2025—0117桃園「桃司廚 八德豐德店」

電話：0910-866-915

地址：桃園市八德區豐德一路5號

營業時間：週一至週日06:30-14:00

桃司廚，由桃園中山店起家，已有不少分店，以傳統鐵板燒結合早午餐的餐飲概念，打造全新的用餐思維，是當地頗具特色的早午餐店，我們用餐的八德店臨近豐德公園，找尋路邊停車格還算容易。

餐點種類多元，有尊榮早午餐盤、丹麥吐司、脆皮蛋餅、鐵板燒午餐、布里歐漢堡、鐵板炒麵、甜甜厚吐司、小點以及私藏好飲，餐點還可升級為A-D套餐。

內用環境簡約明亮，暖木色系給人溫馨感的舒適感。靠近門口有一處落地窗的明亮高腳椅座位區臨街景，還有許多可併的雙人桌。

桃司廚的特色之一就是會使用可愛的小動物公仔代表桌號，我們這次的號碼牌是鱷魚，餐點好時，會叫喚小動物名稱由窗台自取，須注意聆聽以免錯過。

這次點的菜色也不少。

有較偏輕食的尊榮早午餐盤

金沙酥炸軟殼蟹盤餐+莓果石榴氣泡飲：

色澤金黃、蛋香濃郁的金沙醬，包覆油炸後香氣濃郁的軟殼蟹，鮮香酥沙，除了主菜外，盤內還有麵包、炸薯角、生菜沙拉和煎蛋，種類豐富、份量十足又營養。 

莓果石榴氣泡飲，融合了新鮮藍莓和石榴的酸甜口感，帶來清涼的飲用體驗。繽紛色彩的氣泡飲，看了就感覺心動，也想來一杯酸甜的莓果石榴醋融合的氣泡飲，喝起來味道香甜，滿滿的氣泡感可以消除不少油膩口感。

B套餐野豬愛吃菜+招牌鐵觀音：

升級B套餐，鹹豬肉經過繁瑣的手工醃製入味後，上桌前煎至金黃焦脆，無油膩感，散發著陣陣誘人食慾的香氣，搭配清爽的生菜、金黃半熟荷包蛋，玉米粒，是道值得推薦的佳餚。

招牌鐵觀音，升級套餐包含的招牌飲品，可選冷熱、甜度和冰量，一般附的都是基礎紅茶，但鐵觀音的醇厚香氣，回甘不顯澀，喝起來茶香味四溢。

老派肉蛋吐司，內層醃製的豬排鹹度適中，滿滿生菜，以獨特鬆軟口感的丹麥土司包覆，與肉蛋搭配入口後，層次豐富，增添了獨特的風味和清爽的口感。

港式蘿蔔糕，雙面煎至金黃微焦，趁熱咬下外酥內軟，是值得推薦的美味小點。

香煎無骨雞腿飯，雞腿排表面煎到酥酥脆脆，大口咬下鮮嫩多汁，真是讓人超滿足，搭配爽口小菜與白飯，營養均衡又不失美味。

花好月圓炸湯圓，這道有良好寓意的紅白炸湯圓，以往在喜慶宴客場合才能吃得到，炸雙色小湯圓再淋上煉乳，撒上花生粉及芝麻粉，趁熱品嚐外酥內軟，口感極佳，是一道必點的美味甜點。

打拋豬炒蛋麵，鐵板系列是店家的招牌，用料豐富，打拋豬肉混著洋蔥、豆芽菜，有鐵板與炒蛋的香氣，風味多層，鐵板麵口感Q彈，吃完很有飽足感。

挺喜歡這裡好停車且乾淨舒適的用餐環境，餐點內容超級豐富，份量十足吃得超飽。