竹市北門街的冷飲店「冷涼卡好」，專賣鮮果原汁和冰沙，取材新鮮、凸顯養生概念。

飲料店老闆莊雅萍在台南有2家店，前進風城開新分店，取名好記的店名，希望客人會心一笑，接著捧場囉！

店內擺滿芒果、百香果、葡萄等水果，看得出標榜新鮮食材的用心；各式果汁加5元製成冰沙，消費者可依喜好加牛奶或乳酸多多。

「水果新鮮，果汁當然好喝！」店家堅持水果每2天批一次貨，例如從台南批來的半有機紅肉木瓜，甜度約10度，製成的木瓜牛奶更香醇好喝。

老闆娘提到，台南2家分店最高紀錄一天售出1000杯果汁，去年在新竹宅配鹽地小番茄創下佳績，她有相信，走健康取向，在新竹也能闖出名號。

我點了招牌酪梨牛奶，酪梨清香；喝完再點綠豆沙牛奶，喝得到綠豆的綿密香氣。

喝完冰品，我想著莊雅萍說的：用「冷涼卡好」當招牌，就是要告訴客人，「想喝鮮果汁當然冷的、涼的卡好喝」，有哲理哦！

【2009-08-23/聯合報/B2版/竹苗綜合新聞】

地址：新竹市北門街74號

電話：03-5277211