2012.01.23。屏東東港‧華僑市場 の 瑞字號旗魚黑輪 & 阿秋生魚片 - 幸福的日子 - udn部落格
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作家:幸福の湘
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    2012.01.23。屏東東港‧華僑市場 の 瑞字號旗魚黑輪 & 阿秋生魚片
    2012/02/15 22:32:02
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    到過東港,想必一眼就看出這是什麼?那這是什麼呢?

    就是讓人看了口水直流的旗魚黑輪..將旗魚肉絞碎,搭配獨家配方製成新鮮的魚漿,下鍋前再包入1/4個水煮蛋,油炸後佐以特調胡椒鹽,一條條金黃Q軟的旗魚黑輪就完成囉!!

    黑輪1支10元,另外還有花枝排、旗魚丸等等,紙袋裡裝的就是炸好的旗魚黑輪。

    這一兩年賣黑輪的攤子多了,但我覺得好吃的一定得是瑞字號,記得是瑞字號喔!!

    來到漁港,生魚片當然不能少,顏色淺點的是鮭魚、深點的是旗魚,每種切100元,這盒共200元;入口即化的口感、鮮甜的滋味,好想再來一盤..

    旗魚黑輪有指名,生魚片當然也要指名,就是阿秋生魚片,媽媽切的,特別好吃..哈

    華僑市場好吃的當然不只這樣,但在不太餓的狀態下,必吃的就是這兩種,開車來停車1次30元,不會因為春節漲價,歡迎各位前來尋寶!!

    華僑市場  http://emmm.tw/L3_content.php?L3_id=34855

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