2011.03.27。新竹關西‧福站客家小吃 - 幸福的日子 - udn部落格
幸福的日子
作家:幸福の湘
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    2011.03.27。新竹關西‧福站客家小吃
    2011/06/20 14:45:25
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    清明掃墓..塞.塞.塞..

    雖然已提早一個星期返鄉,但從嘉義上國道,一路上,不論中山高或是二高,全程通通塞,最後我們決定下竹林交流道,走台3線回台北,順便到福站客家小吃吃頓飯。

    來這,是臨時起意,因為每次經過都是高朋滿座,想必..餐點不賴。福站客家小吃為1.2樓建築,據說1F給散客使用,2F則是團體客使用,環境還算古色古香。

    我們有6個人,剛好有6-8人合菜$1500,所以就選合菜囉..

    蒜泥白蝦─據家人表示,非常新鮮、紮實彈牙。

    客家油雞─光看就要流口水,滑滑亮亮的雞皮+柔嫩的雞肉,調味適中、美味滿點。

    青椒皮蛋─不曾吃過的餐點。當天天氣寒冷,這道涼拌菜,原本不受歡迎,不過入口的好滋味,令大家驚艷。

    應景青菜─不懂啥菜,但應該常吃,簡單的川燙+基本的調味就是一道好菜。

    燜筍蹄膀─都說是蹄膀了,當然粉油..粉油,不過..正對爸爸的胃。

    薑絲大腸─最基本的客家菜,酸..是一定要的,所以..請慢慢吃。

    鹹蛋白玉花枝─酥炸的花枝+豆腐+鹹蛋,稍微鹹了點,但下飯正好。

    清蒸鮮魚─看不出是啥魚,但魚肉鮮美+蔥的甜味+沒什麼魚刺,真不錯。

    仙草雞湯─顧名思義,就是仙草+雞所燉煮出來的,很養身的湯品,看起來有點油膩,但其實非常爽口。

    水果點心─楊桃+客家麻糬,水果新鮮,麻糬又香又Q,真的很好吃。

    看大家吃的心滿意足,代表我沒有選錯餐廳,好加在..︵( ̄︶ ̄)︵

    福站客家小吃  http://www.ipeen.com.tw/shop/shop.php?id=1884

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