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作家:我是google迷
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    溫叨古早味料理
    2024/06/06 17:15:02
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    2023.11.6

    小姑一家三口自澳洲返台探親兼玩耍,早已指名要吃大陸網紅來台旅遊介紹的台菜名店-溫叨古早味料理餐廳,我們當然就當陪客囉。

    在異鄉多年會想念家鄉菜的滋味這是理所當然,但對在地的我們對於台菜味道也就不以為意,不過平常只能吃吃便當的日子,這種圍一桌的台式吃餐的作法也是令人開心的,可以聚會吃大餐,客是由難得看見的小外甥請的。

    除了金湯布袋雞要預訂外,其餘皆是現場點,印象最特別的是坐在三合院老宅內的用餐環境、吃辦桌熱鬧的用餐氛圍,加上一道道台菜手路菜,像是古早味金瓜米粉、香酥芋泥鴨、魷魚螺肉蒜湯蟹黃海鮮豆腐等餐點都很受到歡迎,讓人有回家用餐的感覺呢,很像小時候回到阿嬤家團圍吃飯的fu。

    溫叨古早味料理餐廳

    地址:臺中市北屯區北屯里太原路三段191號

    電話:04 2231 1699

    營業時間: 11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:30


    豬油拌飯,現在要吃到有些難

    豬油拌飯

    油燜柱竹筍

    古早味金瓜米粉

    金瓜米粉加入了香菇、高麗菜和蝦米等配料提鮮提味

    金湯布袋雞

    百香優格蝦球

    百香優格蝦球

    魷魚螺肉蒜湯

    魷魚螺肉蒜湯

    魷魚、螺肉、香菇、蔥白和肉絲等食材的堆疊,讓湯頭更加豐富。

    蔥爆牛肉

    蟹黃海鮮豆腐

    香酥芋泥鴨

    香酥芋泥鴨

    香酥芋泥鴨外層酥脆,中間包覆的芋泥口感綿密

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