

義大利主廚的美味秘訣- 奧利塔橄欖油
最新義大利當地尼爾森調查,
義大利奧利塔橄欖油是最多義大利主廚使用的橄欖油品牌。
奧利塔也是義大利廚師協會唯一指定使用的橄欖油品牌。
精純的奧利塔橄欖油品質,是義大利主廚的美味秘訣。
青少年非常心事


【奧利塔純橄欖油】
.奧利塔純橄欖油以冷壓方式壓榨,油品經過脫油煙及脫味處理,較第一道初榨橄欖油耐高溫,橄欖香味也較溫和。
.單元不飽和脂肪含量75%。
.廚房不粘膩、無煙害。
.味道清新。
.100%橄欖油,加入特級初榨橄欖油,以調整其風味、顏色及品質,但不經化學改造或混合其它油類。

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.選用100%杜蘭小麥,堅持傳統石臼慢磨製粉。
.領先業界蛋白質含量最高14.5%
.透過仿古「銅模」(Borze Die)壓製成形,讓麵體表面粗糙、加深紋理,更能吸附醬汁。
.以海拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰,始得風味獨特,純淨、健康。
論語一章:且聽清室最後一位王爺如何講解
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.領先業界蛋白質含量最高14.5%
.透過仿古「銅模」(Borze Die)壓製成形,讓麵體表面粗糙、加深紋理,更能吸附醬汁。
.以海無上進化71拔2000公尺純淨認證的Molise高山冷泉揉製麵糰,始得風味獨特,純淨、健康。

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引用自東森