澳洲的生壕很鮮甜，小小一顆，退殼後和我們的大牡蠣長得很像，許多近海小港附近，都有店家自產自銷，若願意自己去殼，台幣250元以內就可以吃到一打了。在雪梨的魚市場，價錢當然是高一點，最便宜的一打約400元左右。
在雪梨的魚市場內，可以買新鮮便宜的海鮮回家自己料理，也可以請店家代為烹調，和台灣漁港一樣，只收海鮮價錢，烹調免費，加上這裡的店家多是華人，講國語也通，所以多是華人顧客，室內用餐位置不好找，在港邊有露天座位可以用餐，但不要覺得很浪漫喔，一面吃得一面小心海鳥偷襲，我就看到有人剛放下的花枝，被海鳥掠奪的場景，真是不安穩的用餐環境呢!
附註:便宜是指比起市面上而言，海鮮在澳洲可是高價消費，去餐廳吃，只要是海鮮類都會貴個兩三成!
每回去都看到幾乎桌桌都有一盤炒蟹，這次我們就專程去吃螃蟹料理!一隻螃蟹三人吃差不多，要價約1500元，因為我們也想吃炒麵，老闆建議直接和螃蟹一起炒，但竟然麵的部分也要收500元，真是搶錢ㄟ!不過這500元，在我們吃過後，覺得真是值得，麵條完全吸收了螃蟹的鮮甜，搭配在一起真是人間美味!這次我們吃的是炒XO醬口味，下回要來點什麼呢?光是用想的，就口水直流呢!
