素食甜不辣／滷味

新北市三重區文化北路33- 8號

TEL：0919- 855847

營業時間：14:00~23:00　不定期公休,請先去電詢問

 

位在三重三和夜市附近，文化北路和信義街口的三角店面，有一家開業三年專營素食滷味和素食甜不辣的小攤。

 

老闆娘本身喜歡吃素，因不喜歡料理葷食，於是興起賣素食的念頭。起初是賣素食滷味，接著兼賣甜不辣增加選項。對素食一竅不通的老闆娘，剛好遇到一位貴人教她如何熬湯頭，在自己摸索一番，總算研究成功。

 

充滿古早味的甜不辣，外觀和葷食甜不辣沒啥兩樣，氣味和湯頭都不錯。素食滷味採加熱式，有三十多種食材可選擇，樸實不花俏的滷味，以清香美味取勝，哈痞覺得還蠻好吃的。喜歡素食滷味和甜不辣的朋友們，趕緊去嚐鮮吧～

 

 

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