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作家:哈痞
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    桃園中壢素食_琉璃齋
    2010/11/12 09:38:52
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     琉璃齋

    TEL: (03)281 - 0966

    桃園縣中壢市環南路313號

    營業時間:11:30~14:00  17:30~20:00 (週一和週三下午公休)

     

     

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    用餐空間分為一二樓,一樓的裝潢很有特色,牆壁是琉璃裝飾。

     

    沙拉

    三種水果和生菜豌豆苗,淋上美乃滋和素鬆海苔,吃起來不太方便,口感上有點衝突。

     

    三杯杏鮑菇套餐

    附飯、湯、兩樣小菜,份量和質感算是很有誠意。

     

    內餡包蘆筍的酥炸卷,外酥內香好吃!

     

    三杯杏鮑菇為主體,添加幾種蔬菜配料,口味中等很下飯。

     

    高麗菜淋素燥,清爽甘甜。

     

    玉米菇菇清湯,帶點中藥味。

     

    青花鮮菇義大利麵

    用長方形的盤子盛義大利麵,視覺上小壯觀。

    白醬炒新鮮菇類配上青花椰,彈牙的麵條淡中有味,不錯吃。

     

    義式松茸燉飯

    擺盤不含糊,視覺上有加分。菜名是燉飯,怎麼看就是炒飯。

    這道炒飯風味獨具,用快速爐炒出來的米飯,有種特殊香味。米飯不油不乾粒粒分明,香氣四溢令人回味,好吃好吃!

     

     

    餐後飲料和甜點,第一次看到餐廳用紙杯,有點傻眼。不過前面的菜色表現不俗,整體算是滿意,後面的紙杯自然能入境隨俗,哈。

     

    咖啡凍+柳丁

     

    玫瑰花茶

     

     

     

    琉璃齋在中壢素食圈頗受葷素客的喜愛,兩層樓的用餐環境,結合琉璃的裝飾,也是店家的一大特色。

     

    店家餐點選擇性豐富,菜單所列價位,皆是套餐組合,平均 一兩百元的消費,也能享受到燈光美氣氛佳的美味素食。

     

    距離中壢交流道不到五分鐘的路程,琉璃齋是平價優質素食餐廳,向大家推薦這家好店。

     

     

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