美和科技大學二技、四技及五專均保留部分名額辦理單獨招生，提供給南部學子今年最後的升學機會，另外，更有為在職人士開設的進修部及假日班二技、四技及二專供想要進修的在職人士最佳的進修管道。
該校招生科系非常多，有最熱門的護理、社工、餐旅管理、觀光、美容、文創及全國首創的珠寶系等十餘科系，歡迎有興趣的同學及業界人士前往該校招生組報名，報名專線：（○八）七七九九八二一轉八一八七～八等。
另外，校方也將於八月十日下午一時卅分辦理今年度的迎新大會，當天中午由該校餐旅管理系學生準備歐式自助餐點，供應參加之學生及家長，迎新會中不只介紹學校各學系之主管及特色，也有多位在學學生於會中現身說明，有考取國際證照達人、競賽得獎達人等多位學生，述說在美和的學生生活，歡迎新生及家長一起分享。
美和科大為了獎勵優秀學生及照顧弱勢學生，特別提供多項獎助學金供學生申請，符合資格之新生都可於開學後向校方提出申請，包括低收入戶新生學雜費及住宿全免、學生就學獎補助金為家庭所得七十萬以下者一萬二千至三萬五千元、國際技能競賽或國際科展優勝者學雜費全免、國際技能競賽國手及全國技能競賽優勝者國立收費、技優甄審入學五萬元等，該校獎助學金項目眾多，詳細請上本校網站查詢。