
最近會進入這個讓人難過的議題,是因為一名友人跟我討論現在小女孩的月經幾歲來?我說至少也要小學畢業吧!這個答案才一脫口,就被她狠狠瞪了一個白眼,彷彿很久沒關心這種事,是多麼不道德,她說,有人8.9歲就來啦,天啊!為什麼?是發育太好了嗎?我問,她說,是蒙爾蒙吃太多啦,生理錯亂了!
我輕輕地嘆了一口氣,想到現在的食物,肉類有抗生素,蔬菜有農藥殘餘,至於賀爾蒙則是葷素食物皆有,如果不是很注意飲食,我們每天吃飯,其實是就是一種慢性自殺,現在除了有機食物,我們跟本沒有辦法逃脫這些困境,而為了便宜又一再壓低價格的營養午餐就更不用談了.
營養午餐是否應該提高價格?讓老師有足夠的費用買進安全的食物,就是我在這裡想要提出的另一面相的思考,提出這種看法,不知會讓多少經濟弱勢的父母看了難過,但是我相信這絕對是一個非常值得大家討論的議題.
我的朋友在談話當天其實已經給了我答案,她說,在地人吃在地食物是很好的解決策略,因為學生吃出任何問題,可以就近向農民或畜牧主反映,請他立刻改善,這樣總比以前吃了死豬肉還不知找誰去查察流向來得好吧!反之吃得健康又營養,還可變成一堂很好的鄉土美食教育課.
我承認這是一個很好的健議,但是油價.水價.電價全都漲得一蹋糊塗了,現在要吃這種好的食物難道不用追加成本嗎?再向家長要錢不被追殺才怪?想來想去,我覺得這種事和健保局最有關係,只要大家吃得好,吃得健康,病痛就少,健保費就可以省下來,所以超出的營養午餐費或許可以請健保局來認養,喔~~~好棒好棒~~~贊成的請舉手!
飯店做的菜或肉還不都是從菜場或中央市場買進來的
怎麼區分大店商人賣得貴的就變成不同品質,小飲食店賣便宜就有農葯
簡直像在說神話
美國的小學生吃一頓飯約US$1.50,每頓飯有沙粒、肉(少許)、水果和牛奶。
美國政府都有補助,學生午餐才能這麼便宜。