白宮主廚 Andre Rush 的回憶錄《Call Me Chef, Dammit!》 - grace127 的網誌 - udn部落格
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作家:蔚思
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    白宮主廚 Andre Rush 的回憶錄《Call Me Chef, Dammit!》
    2026/04/01 19:02:57
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    安德烈·拉什 Andre Rush 在白宮廚房工作了近 20 年,

    服務過四位總統:柯林頓、布希、歐巴馬和川普。

    🔹當被問到哪位總統最難伺候,拉什毫不猶豫地說:是川普!

    但原因完全出乎媒體意料之外。

    🔔拉什道出真正令人動容的部份:

    川普是個工作狂,整夜不睡!所以早上沒多少早餐可以吃。

    廚房團隊常常準備好豐盛早餐,卻等不到人,

    因為川普忙著處理國家大事,日程不圍繞吃飯,而是圍繞美國。

    川普把國家放在第一,常常錯過正餐,

    對他來說吃飯不是優先事項,而是次要的補給。 

    🔹更讓人意外的是,川普對廚房員工的態度:

    他總是很友善,總是對員工讚不絕口。

    這些年來,川普從未讓工作人員感到自己渺小,

    從未發過脾氣或提出過份要求。

    🔹他每次出現,都總會說「謝謝你」、「幹得好」、「我很感激」。

    在權力核心圈,這種對基層員工的尊重,

    遠比任何表面形象更能打動人心。

    他出版的回憶錄《Call Me Chef, Dammit!》

    詳細記錄了這段「從軍人到為總統掌廚的旅程」。

    🔹這訪談打破了多年來媒體單一敘事。

    常放大「川普的快餐習慣」,卻很少提及他把總統薪酬全數捐出,

    用來支持退伍軍人事務部、國家公園、教育部等公共事務,

    充份展現他始終如一的「美國優先」態度。

    見微知著,在四位總統中,更突顯他對國家、對人民的高尚情操。

    🔔川普是最難伺候的,不是因為他挑剔或難搞,

    而是因為他總是不在家、總是忙於工作,

    總是肩負 3.3 億美國人的重擔、把國家放在自己的餐桌上。

    一位精力充沛、幾乎不怎麼吃飯

    卻總是善待員工的總統的真面目,

    就如白宮廚房工作人員親口證實的那樣:

    一個把美國放首位、尊重基層的領袖。
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