梁爸四季芒果園 DIY情人果 - 跟著記者去哪鵝 - udn部落格
跟著記者去哪鵝
作家:去哪鵝
文章分類
    Top
    梁爸四季芒果園 DIY情人果
    2016/01/28 00:32:12
    瀏覽:1894
    迴響:0
    推薦:13
    引用0

    來到梁爸四季芒果園,果園主人梁友盛和梁陳秀金親切的招呼大家,梁陳秀金笑著說:「我們自製情人果好吃到參加田中馬拉松的選手怕吃不到,又往回跑吃夠了,才繼續跑。」

     

    彰化縣田中鎮的梁爸四季芒果園,一年四季都有芒果可採。梁陳秀金說,他們的芒果是引進泰國品種嫁接到土芒果,變種土芒果全年都可結果,4個月結成的青芒果可以做新鮮的情人果,再長成6個月的黃芒果帶著蜂蜜香味,甜度可達23度。

    「還有人特地跟我買芒果,要送給美國和日本的朋友。」梁陳秀金說,也有飯店訂購,「稱讚我們連芒果乾都和別人不一樣」,因為是用熟透「在欉紅」的芒果直接烘乾,完全不加糖就有甜蜜好滋味。

     

    四季芒果園也加入田中觀光商圈發展協會推動的「尋米小旅行」,小旅行會帶遊客到芒果園DIY做情人果,天然風味的情人果是用新鮮青芒果以冰糖和梅子醃漬,加上一些碎冰塊更對味。梁陳秀金笑說:「我們教遊客做一粒芒果青情人果,遊客回去可以做個2、3斤,自己做的情人果衛生又好吃。」

    四季芒果園

    地址:彰化縣田中鎮興酪路一段191巷10號

    電話:(04)8762998,0932963561

    田中尋米小旅行預約電話:(04)8751555,假日8753520。果園開放團體預約參觀。

     

     

     

     

     

    回應

    限會員,要發表迴響,請先登入