【高雄】 獨處也可以很自在的「Gloomy孤靡咖啡」 - 跟著記者去哪鵝 - udn部落格
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    【高雄】 獨處也可以很自在的「Gloomy孤靡咖啡」
    2015/07/31 22:51:20
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    「Gloomy孤靡咖啡」走暗黑系風格,充滿冷洌色調。記者徐如宜∕攝影

     

    孤靡都選擇線條簡約的白色餐具。記者徐如宜∕攝影

     

    孤靡細緻的甜點令人垂涎。記者徐如宜∕攝影

     

    「Gloomy孤靡咖啡」走暗黑系風格,充滿冷洌色調。記者徐如宜∕攝影

     

    孤靡的「慢活有氧鮮果汁」都是以當季水果為食材。記者徐如宜∕攝影

     

     

     

    「羅隆吉巧克力蛋糕」採現烤,客人點了後要等15到20分鐘才能端上。記者徐如宜∕攝影

     

     

    一般咖啡店多走輕鬆暖色調,高雄文化中心附近的「Gloomy孤靡咖啡」卻走暗黑系風格,在這兒喝咖啡也不想談是非,獨處顯得自然。餐廳空間是由劇場舞台設計王赭風,古賀仁設計孤靡專屬襯樂,運氣好的話,還可在店裡捕獲野生螢火蟲劇團的編導、演員。           
                                                               
    孤靡店長徐哲雄說,每個人心中還是有塊希望獨享的角落,「Gloomy」並非是負面的感覺,而是意識自己的方向也許與別人不同,孤靡提供了一個與自己對話的空間。                                 
                                                               
    王赭風為孤靡設計了冷洌的空間感,既然是獨處或深思,燈光就不會太亮,天花板如枯枝湖面倒影,壁景是孤寂霧霾的森林。連服務人員的工作服也是黑色的,但餐具全都選擇白色,線條簡約不繁複。   
                                                               
    店裡提供飲品、甜點、沙拉、鬆餅、鍋物、焗烤等,素食者也可找到選擇。限量的「羅隆吉巧克力蛋糕」採現烤,客人點了後要等15到20分鐘才能端上;「甦活GABA茶」有助放鬆心情;招牌「孤靡特調冰咖
    啡」少糖少冰,很多客人都愛點;「慢活有氧鮮果汁」則是以當季水果為食材。每人低消60元。                                   
                                                               
    孤靡的音樂也是一大特色,是由音樂創作者古賀仁特別為這家店的氛圍所寫。常常有客人詢問:這音樂是哪出的?有賣CD嗎?店家都只能搖搖頭,這些音樂只有來孤靡才聽的到!螢火蟲劇團編導韓江、演員董浚凱等,也常來坐,讓孤靡也成為藝文創作基地。(記者徐如宜)       

           
                                                               
    店址:高雄市苓雅區青年一路4巷23號                          
                                                               
    營業時間:上午11點到晚上11點                               
                                                               
    電話:07-2239677    

                                  
     

     

     

     

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