而這些區也因為年輕人多，相對的也就帶進了很多以設計感為重的商家和餐廳。在住過的城市當中，像是雙子城的Warehouse District，或是柏克萊的第四街一帶都是類似的時尚再生區域。而波特蘭的Pearl District也是這樣的一個區。
波特蘭的Pearl District就在城區的北邊。這一帶因為靠河又靠著鐡路，運輸便利，以前都是老倉庫。不過自80年代以來已經發展成紅得發紫的潮區。大部份的老倉庫早已被改造成公寓或餐廳。近年來倉庫被改造得所剩無幾了，新的高檔公寓也開始蓋個不停。我離上次來波特蘭也不過就是三年的時間，這次來發覺怎麼一下子又多了這麼多新的公寓大廈。
這一區吃和玩的都不少，出名的「書城」Powells City of Books就在這一區。這家賣輕食甜點的Pearl Bakery顧名思義也正是在這區。
這次來波特蘭的時間很短，待試的咖啡店又多，口袋名單裡列出來想試的甜點店很少，除了賣高檔甜甜圈的Blue Star Donuts 之外，這家Pearl Bakery是唯一在名單上的另一家甜點店。它們在1997年開門，專作歐式麵包和法式甜點。在在地人之間也小有名氣，還出自己的巧克力哩。
它們也賣三明治一類的輕食，不過今天純來吃麵包甜點。有試到的兩款都還覺得蠻驚豔的。你如果在波特蘭在Pearl District附近玩耍的話，這家的東西倒是蠻可以吃的。
店的外觀。
裡頭的樣子。
裡面有地方可以坐。
今天波特蘭的天氣真的是夭壽好，一點都不像波特蘭。
賣的甜點。
也賣三明治，看起來也蠻好吃的。不過今天才剛剛吃過午餐，這個沒試。
今天喝的，咖啡一杯。它們的咖啡可以續杯，不過在這裡不敢喝太多，等一下還要去跑那些波特蘭功力比較深厚的小眾咖啡店。
Hazelnut Danish。
Cinnamon Crown。
這個剝開以後長這個樣子，真的蠻好吃的。
它們的東西作得很精緻，你如果剛好在這區混的話，這家還蠻可以吃的。
地址：102 NW 9th Ave, Portland, OR 97209
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