隨著端午佳節將至，面對食材成本攀升逾二成的壓力，台中人氣名店「双漁堂」老闆娘吳玉珮（珮姐）正式宣佈：今年端午肉粽全面凍漲。在物價飛漲的時代，双漁堂堅持以去年原價回饋消費者，讓這份飄香十餘年的金門家鄉味，繼續成為饕客心中最溫暖的過節滋味。
金門女兒的豪邁：要讓人吃飽的「滿漢干貝粽」
深耕台中中國附醫商圈二十多年的「双漁堂」，創辦人吳玉珮是土生土長的金門人。她將對家鄉與母親的思念轉化為紮實的料理，店內招牌「滿漢干貝粽」以單顆重達230公克的「巨無霸」份量聞名，體積幾乎是一般粽子的兩倍大。吳玉珮直言，她的經營初衷就是「絕對要讓人吃飽」，這份豪邁的性格全體現在豐富的餡料中。
嚴選優質食材：市長讚不絕口的「百吃不膩」滋味
這顆被台中市長盧秀燕譽為「百吃不膩」的傳奇肉粽，製作過程極為講究。珮姐分享其美味秘訣：
暖心抗漲：維持百元銅板價回饋老主顧
面對各行各業不景氣與物價調漲，吳玉珮感性表示：「正是因為有各位老主顧的支持，我才不好意思漲價，維持原價是對老顧客的一點心意」。目前店內**「滿漢干貝粽」每顆維持100元**，包含爌肉、花生及香菇的**「大肉粽」則為80元**。
由於双漁堂堅持手工製作且品質嚴格監督，平時即採限量販售，每年端午皆會出現「一粽難求」的盛況。珮姐呼籲老饕們，若有大量需求務必於一週前預訂，以免錯過這份守住荷包又滿足味蕾的佳節美味。
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