朋友推薦台中凱恩斯岩燒
是將肉放在一塊可聚熱攝氏400度岩版的燒烤
如此作法由於岩版傳導均勻
能迅速鎖住肉質血水
而精選的肉質鮮美不需調味沾點鹽巴
即可享受原始風味。
先前沒預約 無法嚐鮮
這次提前一星期預約
崇德店沒位置
訂了公益店
芝顗忘記拍Menu
每人平均價位：490~850 +10% / 人
前菜煙燻鮭魚羅曼沙拉
用餐後沒馬上po文
芝顗盯著照片看半天
忘記這是啥東東
岩燒板有400度非常燙喔!!
這不適合帶小孩用餐吧！?
稍不留神燙到就糟糕了
油脂豐沛的無骨牛小排
生肉送上來 由自己決定要吃幾分熟
岩燒板超高溫 很快就熟成
把肉堆疊 避免繼續熟成
肉是在面前燒烤 油煙滿大的
有必要加強排煙
身上都有油煙味耶
主餐後甜點 麵包 水果醋 咖啡
凱恩斯岩燒餐廳(公益二店)
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