不知道怎麼回事，台東花蓮有不少店如果沒有事先訂位，都吃不到，如初 丼是其一！

往台東時沒訂到位，躲颱風回程時，試試手氣，老闆說要有人取消才有座位。我們在回程的路途中接到老闆通知有人取消訂位，我們午餐有著落了。

要說一下這店家特製的大蒜油，喜歡蒜味的朋友千萬不要錯過它，加了大蒜油，整個丼飯的美味大大的提升了！

今天點了蔥鹽豬和腐乳豬，味道都不錯！我們唯一不滿意的是--為什麼是水煮蛋？應該要溫泉蛋或糖心蛋才更加分對味啊！

如初 丼

地址：台東縣池上鄉中華路55號

電話：0909 588 511