她帶我們到竹山鎮一家翠谷餐廳午餐. 叫了二道青菜,一道脆皮豬腳,一鍋冬筍湯,一盤筍絲炒飯,實在美味極了,雖然都是好大一盤,我們四人吃得精光. 老公去付帳,只要一千元,真是價廉物美.
你說炒青菜有什麼學問? 那家炒的菠菜就是鮮嫰,山蘇鮮脆,我和老公天天吃很多青菜,但在台北市真的很少吃到炒得那麼好吃的青菜.
脆皮豬腳(見上圖)也美味,用的豬肉沒有羶味,可能是黑毛豬, 皮脆肉嫰,而且入味. 我們吃了只剩骨頭.
這餐廳不大,桌桌客滿,同學說,來這兒吃的都是熟客.我們看臨街的路頗窄,但同學說這就是竹山鎮中心地區,實在匪夷所思. 原來,自從中二高開通後,遊客去溪頭日月潭等,不再經過竹山,這裏就沒落了.
交通便利固然好,但中途許多小鎮就會被犧牲,除非能發展出特色,吸引遊客專程繞進去.
以前我們去鹿谷,一定先到竹山買番薯和竹筍,後來,台北到處買得到番薯.台中市場裏賣的冬筍也漂亮,就不會去竹山了,以後,我們倒可專程去翠谷餐廳吃飯.
翠谷電話: 049- 2651261
