小姐：（不耐煩的拿菜單過來，閃人）
輝：小姐，我要單點香料雞腿就好。
小姐：（不耐煩的拿菜單走掉，閃人）
接著又是一陣看盡人生的無止等待，
仍不適應高雄的時差。慢步調？步調慢？
就快翻完茶書的同時，僅一盤切好的雞腿排上桌，
其他一切空白，沒有什麼，什麼也沒有。
輝：（空白後）小姐，雞腿排沒有附飯嗎？
小姐：單點本來就沒有附飯。
輝：（沒有附飯？附湯？附飲料？那單點的意義？）
那我要變套餐，可以嗎？
小姐：（怒，倒吸一口氣）我看看。
輝：（顧客是做錯了什麼嗎？）
接著又是一陣看盡繁華的無竟等待，
附飯附湯附小菜，才跟著單點的熱茶一起上桌。
店長爸爸隨即拿著一壺看似冰啤酒的冷泡茶（或者看似冷泡茶的冰啤酒？）
匆匆出門，似乎是要與鄰居朋友共飲消暑。
或許，店員小姐是因為父親不讓她出去玩？生理期不悅？與男友吵架？
還是，自己一個顧店無法和朋友瞎混？
就在幫她編了一萬個理由，故事畫面不斷從腦中劃過的同時，
幸好加點一盞的廣東鳳凰單欉烏龍（青茶），一點都沒讓人失望，
水仙的香氣飄散在鼻尖，入口瞬間，香氣越過齒舌，開滿喉間，
回甘的一瞬，再從鼻尖竄出，讓人神清氣爽，
一掃剛剛的困窘情緒，新穎明亮的體驗，有別以往嗜喝的紅茶的性格表現。
