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作家:邱儷萍
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    新疆烤餅出爐囉!
    2021/07/17 21:27:40
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    最近都深居簡出,人家說沒4千萬別出門,我算是乖寶寶等級。

    半年一次的洗牙行程,不得不跑到較遠的八德,卻讓我看見可愛的世界。
    首先,是那個松鼠,光天化日車水馬龍也跑出來叫我看牠的進食秀。然後走到一半,又看見最近普立茲獎很火紅的新疆,居然在此開了間烤餅店,很好奇他們人權的狀況,就走進去了。

    哪知這家子真是善良人,不僅讓我拍好拍滿,還跟我聊起新疆的風土民情。「達阪城的姑娘是假的」我們哈哈大笑、「可以去北疆,那裡有廣闊的大草原」、「這些烤餅,是道地新疆技法,現烤最好吃」、「疫情之下,我們沒有受影響,生意一直都很好」、「現下年輕人都不願意做這種粗活,這烤爐有300度很熱」⋯⋯

    我們邊聊人客一直來沒有停過,終於,我的餅烤好了,口水已經滿到喉嚨的我,現場就大口吃了起來,哇!果然有新疆孜然味,還真香真酥脆,彷彿躺在新疆的大草原非常滿足啊。

    比手掌還大的蔥餅,一口接一口一下就吃完了,要多少錢呢?冰友啊,只要25元,真是便宜到懷疑人生!

    疫情之下走出人間,才知萬物依舊可愛,世界還是很美好的,一起防疫也一起等待解封的那天吧😊

    ▲親切的老闆

    ▲熱情的老闆娘

    ▲老闆娘的媽媽也來幫忙

     ▲用料非常實在

    ▲道地新疆風味

    ▲餅貼著烤爐香氣四溢

     ▲老闆時時在看燒烤的情況

    ▲特製的烤餅鏟

    ▲烤爐300度,老闆賺的是辛苦錢

    ▲斗大汗珠,認真生活

    ▲烤餅出爐,有各種口味

    ▲也有內餡包豬肉及羊肉的

    ▲我的蔥餅也烤好了,竟然比我的手掌還大

    ▲現烤酥脆又有蔥香,一口接一口

    ▲生意很好,老闆娘手沒停過

    ▲人是一個接一個,絡繹不絕

    ▲防疫期人少出門,松鼠出來逛大街

    ▲一直看著我彷彿要叫我看牠的進食秀

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