「原來如此原來如此原來真的是如此」是一個集知性、專業、深邃、華麗、性感於一身的單元，專門為大家提供各式「原來如此」的典故、出處與源頭。

今天「原來如此原來如此原來真的是如此」要為大家介紹柴魚、牛蒡以及松露巧克力。

其一、柴魚：

眾所皆知，柴魚是一種好吃的魚，味增湯裡面不放柴魚片，那還叫做味增湯嗎？

柴魚，海魚，季節性迴游魚類，通體深褐色，嘴有倒勾，尾部黑色花紋分布看似「柴」之中文字，此即柴魚命名的由來。

柴魚夏季產卵，秋季魚苗開始長成，成魚體重75~120公斤，體長為100~180公分。

柴魚最常製成柴魚片，可供調味，與味增製品超級搭配。

柴魚真的超好吃的，我們要愛惜柴魚，請大家把味增湯裡頭的柴魚片吃光光喔！

其二、牛蒡

牛蒡，為牛的蒡部，蒡部位於脊椎尾端，外皮帶咖啡色，肉心為白色。

牛蒡口感緊密而脆，常製為醃製牛蒡絲，非常下飯，舊時牛肉業者視牛的蒡部為無價值部味丟棄，窮人家則撿回家入菜，現今則成為眾所皆知的菜色。

牛蒡真的超好吃的，我們要愛惜牛隻，牠整隻都很好吃，千萬不要隨便丟棄牛的蒡部喔。

其三、松露巧克力

松露巧克力，做法為將松露打碎成細粉，再將松露細粉混入熱巧克力漿裡頭，以威士忌調味製作而成，味道苦中帶甘，為巧克力界中的王者，吃的人常常讚不絕口的說「好好吃喔，對了，松露巧克力的松露到底在哪理啊？」

松露巧克力真的超好吃的，我們要愛惜松露，不要以為它是臭掉發霉的水果把它丟掉喔！

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喔，原來如此原來如此原來真的是如此，原來這就是柴魚、牛蒡和松露巧克力的由來啊。

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嗯，才怪啦！最好是這樣後。