包心芥菜種植 如夢一場(2025) - 樂活當下 悠然老去…… - udn部落格
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作家:短腿大肚皮
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    包心芥菜種植 如夢一場(2025)
    2025/02/23 20:35:46
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    2023年底種了一些蒜,蒜在採收前就已經草長得比蒜還多,蒜採收後沒時間除草,草長得又高又密。打算在種蒜處來種些甜糯玉米,在2024年5月底時將雜草清除。

    除草後讓草曬乾,一直忙著其它事情,直到七月中才將曬乾的草移除並鬆土。若是種了玉米會和已經種的玉米形成雜交,所以改成要來種芥菜。

    鬆土後又遇上下雨,草又發芽長出,只好再度進行除草。

    夏天午後雷陣雨說來就來,再遇到下雨只能再除草。計劃總是趕不上變化,到了八月初再除草鬆土,最後沒有種下芥菜,而是種下了高麗菜。

    2024年八月後幾次到種苗場買菜苗,都沒有買到包心芥菜苗,一下就到了十一月,十一月下旬乾脆到花市去買了種子,想說自已育苗或許時間和數量上會比較能掌控。

    種子包裝上圖表說明,九至十二月都適合播種,這個時候剛好是適合播種的時間。

    12/02

    準備了12個小盆子裝滿土,開始包心芥菜的育苗。

    打開種子的包裝,取出種子,每一個育苗盆裡放入一顆小小的種子,再將泥土澆溼,等待種子的發芽。

    12/03

    擔心在家陽台育苗日照不足,恐造成小苗徒長,隔天又在田裡育苗了十二盆,為了保險起見每盆都放入二顆種子。

    12/18

    一般來說這種蔬菜種子大約七天左右就會發芽,但不知道是我自己哪個環節有問題,還是運氣不好買到發芽率不好的種子,包裝袋上寫著發芽率30%,種子埋入土裡二個星期後竟然完全不見發芽,只好無奈的決定放棄。最近到種苗場購買菜苗,可能是每次買的數量都很少,種苗場使用軟性的方式拒絕,不論買什麼苗都說沒有,只好另尋菜苗的來路,遠到楊梅市區買了二十株包心芥菜苗。

    在鬆土時就有考慮這個區塊較長,計劃用來種植高麗菜和芥菜,買到芥菜苗後,隨即將菜苗沿著高麗菜後方種下。但總覺得這些菜苗有點太嫩了點,種下後有點擔心能不能平安順利。

    種植時不小心將一株小苗的根拉斷,這株恐怕凶多吉少。種下後先澆點水,避免小苗被曬而脫水。

    澆水後隨即將防蟲網架上,與高麗菜種一起,也與高麗菜共用同一張防蟲網。這張防蟲網是最近新買的,賣家的說明規格上寫的是加厚型,但最近幾次購買防蟲網都是加厚型,感覺卻是一張比一張薄,而這張網子真可說是薄如蟬翼。

    12/21

    芥菜種下後隔了二天再來,這幾天天氣都冷又沒陽光,加上澆水澆得足,二天沒澆水沒什麼問題,不小心被拉斷根的那一株狀況比別的差一點但也還好,本來對它不抱希望但活了過來,算是撿到的。

    12/31

    時間又過了十天,也就是這些包心芥菜種下十三天,葉子長大不少,為了能讓芥菜長得好,先將土表薄薄的翻動,將剛發芽的草去除,再施放一些肥料。

    2025/01/03

    包心芥菜種下後約半個月,大致上都沒問題,比起剛買來的菜苗長大了些。

    01/07

    有一株葉子由尾端慢慢的枯乾,以致於葉子愈來愈少,看來情況不太好,大概很快的就會在這些芥菜中缺席。

    01/10

    施肥十天後,感覺葉子長大不少。

    01/20

    菜隔十日刮目相看,葉子有如吹氣球般的快速長大,不過算算日子,芥菜種下後約一個月了,有了些肥料長大是應該而且自然的事,只是長大速度令人有點驚訝。

    02/05

    網路上購買防蟲網時,賣家標註是加厚網,但實際上收到的網子感覺很薄,是所有買過最薄的網子,雖然是64目的網子,但不知道是不是因為太薄,這一陣子發現包心芥菜被黃條葉蚤入侵,發現時已有一些數量,若不處理芥菜恐怕會被啃食而沒有收穫。到農會購買黃條葉蚤黏劑,農會說只有賣一種黏劑。黏劑上說明對果實蠅和昆蟲有效,但沒註明是否對黃條葉蚤有效,還是決定買來試試。

    黃條葉蚤繁殖速度很快,依照以前的經驗,若是不處理芥茶會被啃食而造成枯葉,最後就是一無所穫。將黏劑噴在保特瓶上,插在芥菜間,死馬當活馬醫,試試看效果如何。

    除了在網子裡放入黏劑之外,也考慮要提早摘芥菜,雖然現在芥菜長得還不大,但還是打算近日內就開始摘。

    02/09

    有一株芥菜生了病,莖腐爛,只好將它摘除。

    摘除生病的一株之外,同時摘了二株。以目前的芥菜來說,現在摘是還是有點小。

    02/11

    放了黏劑在芥菜間看來是有效,黏劑上已經黏了不少的黃條葉蚤,而感覺上網子裡的黃條葉蚤也沒有再明顯的增加。

    02/14

    再摘一株芥菜,隔了幾天,這次再摘的比起上次摘的大了許多。

    而黏劑上黏到的黃條葉蚤愈來愈多,網子裡的黃條葉蚤有減少的現象,表示這黏劑用在黃條葉蚤是有效的。

    02/19

    前一陣子就有發現一株芥菜有芽蟲,心裡想說反正很快就要摘芥菜了所以不理它,沒料到芽蟲繁殖速度這麼快,沒多久後這株芥菜因芽蟲而癱軟,整株報消了。

    還有一點出乎預料的是芽蟲不只一株有,還向旁擴散,旁邊一株上也有很多芽蟲,因而將二株同時摘除。

    另外再摘了五株芥菜,用來醃製酸菜。2023年種植大葉芥菜,部份醃製酸菜,最後曬成梅乾菜,今年打算醃製成酸菜就好。

    02/20

    再摘一株芥菜,這次的芥菜種植雖有黃條葉蚤和芽蟲的為害,但大致來說以這麼大棵的包心芥菜算是成功的種植。現在的包心芥菜已經成熟了,再過一小段時間後就會慢慢的變得太老,所以接下來不能放太久。

    02/22

    再摘了四株的芥菜在陽光下曬,要再醃製酸菜。因為用來醃製酸菜的不鏽鋼鍋子不大,一個鍋子大約只能放入四株萎凋過的芥菜,所以只好分成二次醃製。另外還摘了一株用來生鮮食用。

    很快的二十株芥菜已幾乎摘完,也等於這次的芥菜種植告一段落。短短二個月的時間就由種下到摘完,好像只在那麼一瞬間,好像做了一場夢般。
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    2樓. lillian
    2025/02/25 03:28
    謝謝精彩的分享~
    種菜雖然有點辛苦
    但過程樂趣無窮
    最後又有收穫 太棒了!
    這種“夢”
    令人羨慕啊~

    ****
    又~
    以後上市場買菜
    不敢嫌菜貴了~
    買東西誰都想買到價格便宜又品質好的,所以貨比三家不吃虧。 短腿大肚皮2025/03/05 11:56回覆
    1樓. 小彩的美加台生活
    2025/02/24 12:29
    蚜蟲可以試試肥皂水.可能比較環保的作法.希望你收穫滿滿.
    謝謝!下次有機會就試試。 短腿大肚皮2025/03/05 11:55回覆
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