2023年5月種了五株蕃薯葉，沒多久就長成一大片，超過半年的時間幾乎天天吃蕃薯葉，還外加送給別人不少，種蕃薯葉的性價比實在很高。但在北部蕃薯葉一到冬天遇到寒流就會被凍傷，進入冬季後愈長愈差，越冬後到了三月中，蕃薯葉因天氣氣溫不高而沒什麼生長，反而是老藤死了一大片。
如果今年想要有美味的蕃薯葉可享用，勢必要重新種植，那麼要種在什麼地方呢？甜糯玉米已經全摘完，就打算將蕃薯葉種在這小區塊上。本來這塊小區塊上是有意種點花生試試，如果沒有鼠害下一季的花生再多種一點，但玉米有老鼠偷吃，表示鼠害仍然存在，就決定不種花生，將這小區塊種蕃薯葉。
03/21
種蕃薯葉前，先將已經採收完玉米的植株全數移除，並將雜草清除。
雖然去年種的蕃薯葉在三月時處在停止生長狀態，但還是三不五時就摘些蕃薯葉來煮，在摘蕃薯葉時無意間幾次看到冒出地面一小塊的蕃薯，將蕃薯挖出帶回家煮，沒有一般專為生產蕃薯而長的蕃薯好吃，但也吃起來口感算是還不錯，所以這個品種的蕃薯葉值得種植。前年種植同樣的蕃薯葉，蕃薯被老鼠吃個精光，不得不懷疑原來老鼠也是個懂得挑嘴的行家。
03/30
將前幾天除下的草移到它處，再鬆土並概略的將土撥平，完成今年蕃薯葉的落腳處。
打鐵趁熱，在去年種的蕃薯葉中剪了六小段蕃薯藤，去除藤上的葉子，只留下最尾端的二葉，再將蕃薯藤一一的芊插入土裡，如此完成六株蕃薯葉種植。
04/02
種下三天後大致上沒什麼問題，蕃薯葉很好種，生命力很強很容易種活。
04/09
時間又過去了一星期，芊插的蕃薯葉已經長出幾葉新葉子。
04/11
希望能盡快有蕃薯葉可以摘，趕快為新種的蕃薯葉施肥。
施肥時看到葉子上有一條蟲，順手將蟲去除。
04/16
才經過了幾天，一下子冒出不少的雜草，動動鋤頭為蕃薯葉除草。
04/19
三天前除草，但除草後下雨，部份的草又復活，不過無論如何草總是少了許多。
04/21
四月氣溫慢慢在升高，蕃薯葉隨著氣溫高也長得快，藤蔓慢慢的在伸長。
04/26
比起五天前，蕃薯葉明顯看得出長大不少。施肥過後半個月，大概蕃薯葉多少已經開始吸收到些養份。
05/09
蕃薯葉已經長滿了整個畦面，今天要來摘些蕃薯葉。
摘下一些蕃薯葉，除了可以帶回家食用之外，也將部份藤蔓去掉頂芽優勢，讓它長出更多的側蔓，才能長出更多的蕃薯葉。
05/18
蕃薯葉長得不錯，最近雨水多，隨著下雨草跟著快速的生長。
再摘一些蕃薯葉，數量不多，大概只夠炒一次的量。
05/22
天氣氣溫漸高，蕃薯葉生長的速度也在加快，再摘些蕃薯葉，摘的數量也慢慢增多。
05/25
才過了幾天，草已經多到令人看不過去，要來大致的除草一下。
除草前先摘了一把蕃薯葉。
最近常下雨，而且雨下得不小，泥土很溼很難除草，但若不除草，很快的草將愈來愈多，恐怕會比蕃薯葉還強勢，所以除草的工作不得不進行。
除草時來了一位沒有穿衣服的姑娘來相伴。
還有豆娘也不怕生的飛來一旁停留。
花了一點時間，將蕃薯葉的雜草概略的清除完。
05/29
天氣慢慢的在熱，蕃薯葉長得速度在加快，現在只要來田裡就摘些蕃薯葉回去。
06/04
進入了六月，蕃薯葉伸展到旁邊的紅鳳菜和蔥來，不得不加以修剪，但剪多了又吃不完，只好當起小鄰長。
天氣熱蕃薯葉的生長速度快，雖然只有種植了六株，但光是修剪往四周伸長藤蔓的量就很多，中間部份幾乎不曾去動過。吃不完但還是在考慮再施點肥，施點肥長出的葉子才會嫩，才會好吃。
06/08
幾乎是每二天就修剪一次，但蕃薯葉還是越剪越勇，為了不讓它伸展到別處去，不得已只好越剪越多。而到目前為止都是只剪四周伸展的藤蔓，中間部份的都還完全沒動過。
06/18
四月初種下了蕃薯葉，五月初開始採摘，將可以採摘到入冬天冷時。種了幾株蕃薯葉，可以採摘超過大半年的時間，而且還幾乎是天天採摘，所以種蕃薯葉實在是一件很划算的事。此外，天氣熱蕃薯葉長得快，長得快就會口感又軟又嫩，好吃營養成份又高，是一種值得種又值得多吃的蔬菜。
