去年剛入冬購買的蒜頭所剩無幾，進入了冬季氣溫低，蒜頭感受到生長季節來到而開始發芽，發芽後的蒜頭吃起來口感較差，索性就將這剩下的一點點蒜頭種入土裡，讓它們演替出另一場的生命旅程。
01/03
種植珠蔥的尾端還有一點空間，本來打算再多種一點珠蔥，但珠蔥已經有了一百株，是不是再多種些無所謂，算算發芽的蒜頭沒幾顆，只需要一點點地方就可以，乾脆就將這這幾顆蒜頭沿著珠蔥後端種下。
01/15
蒜頭種下後經過十多天，小苗已經伸出地面而且有了二至三片葉子。
02/04
小苗長出後又經過約二十天，多出了一些葉子，在為蒜頭旁的珠蔥施肥後，桶子裡剩下一點有機肥，就隨便的在蒜間灑下去。
02/11
灑了一點肥料後過了一星期，好像和沒灑肥料差不多，沒有很明顯的變化。
02/18
時間又過了一星期，施肥後的蒜好像也沒什麼變化，是不是肥料量太小，起不了作用，最近再來多施一點肥試試。
03/08
有句話說：豬不肥、肥在狗，但嚴格來說雜草是無法和狗相比，因為狗可以忠心看家而雜草毫無用處。灑下肥料蒜沒長大，倒是雜草很快的長大、長密，看起來肥料是肥在雜草，而沒有肥在蒜。
03/15
放任雜草長大絕對不是好事，所以找個時間趕快進行除草。因為蒜只有一點點，所以除草也很快就完成。
03/29
時間很快的來到了三月底，蒜好像長得比較好些，但長得也不高。可能種植的時間有些短，應該提早一至二月個種會比較好，但這次是因為因應蒜頭發芽才種，並非計劃性的種植，所以就不必太計較。
04/18
蒜頭的葉子開始枯黃，很快的蒜頭走了一圈生命周期，即將進入蒜頭採收的時候了。
05/06
蒜的植株幾乎全數都枯萎了，不得不趕快來採收蒜頭。
將全部的蒜頭採拔下來，個頭有大有小，瓣數有多有少，概略的來說算是差強人意，比預期的好些。
將蒜梗剪除乾淨，放置於陽光下曬數日，曬成半乾狀，秤了一下重量，約為350克。
年初將少許已經乾扁而開始發芽的蒜瓣埋入土裡，經過約五個月的淬錬，換得約半斤重新鮮又飽滿的蒜頭，說它是資源再生或是癈物利用好像有點對不起當初發芽的蒜瓣，但好像也不為過。雖然這些蒜頭長得不夠好，但打算2023年的秋天再將這些蒜頭分瓣種下，讓它們再生一次。
