早餐總是吃一堆雞排、奶茶隨便打發嗎？眾多的研究指出，每天從一頓營養豐富的早餐開始，才能幫助孩子集中精神，發揮好腦力喔！2010年五月號《親子天下》雜誌特別邀請營養師，為所有忙碌的爸爸媽媽，設計了一人份，週一到週五，綜合中西日式，營養、健腦，而且能在十到十五分鐘內，快速上桌的美味早餐。

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