台中的輕井澤的威名遠播，餐廳的裝潢就很有禪意
雖然說用餐也是一種享受，但是這家的消費可以說是非常平價實惠
最便宜的鍋物套餐，200元有找!!
也因為每到用餐時間，門口就排滿了人潮~
如果沒有事先訂位的話，排上30~50分鐘是免不了的!!



這裡的用餐環境，很像是日本的餐廳
雖然和鄰桌有點緊密，但是還是可以保有各座位的用餐氣氛
雖然氣份熱鬧但卻很自在的用餐環境



首先上桌的是火鍋的附餐紅茶，
他們家的紅茶喝起來微涼，沒有另加冰塊
整杯喝起來甜而不膩，香味非常濃厚~~好喝
會讓人很想續杯!!



白飯也可以換成冬粉或寬粉喔，但是要另+5元



除了火鍋附上的菜盤之外，也可以加點其它火鍋料
特別推薦他們的小甜蝦，蝦子雖然不算大隻，但是吃起來很新鮮
下鍋煮後，非常鮮甜，擺盤底下有一大碗的冰上，保有鮮度~



他們的肉盤的份量也是適中，我選擇的是牛肉!!



除了很實在的肉盤外，它的菜盤也是很實在的，滿滿的蔬菜火鍋料
煮到整鍋火鍋都快滿出來，每次我點的都是泡菜鍋
雖然湯頭有點辣，但是泡菜十份香辣入味，湯頭也很夠味!

台中的火鍋店多到數不清，但是輕井澤的品質可以說是屬一屬二了
加上它的美味度和食材份量很超值
CP值超高到破表阿，難怪有人說台中很多胖子
因為住在台中真的是”食在太幸福”啦!

食在台中
輕井澤
官網：http://www.karuisawa.com.tw