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    【現在肚子餓】(六)非常素
    2008/03/31 18:55:10
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    【現在肚子餓】每週二中午12點30分至1點華梵網路廣播電台播出

    3/11現在肚子餓(六)
    美食趴趴走:非常素

    ◎店名 :非常素-泰式素食套餐料理( Thai Cafe )逸仙路分店
    ◎住址 :台北市逸仙路 42 巷 16 號 1 樓(市政府 2 號出口 過基隆路的馬路 對面是台灣銀行 巷子灣進去 在遠雄建設附近)
    ◎電話: 02-2720-3886
    營業時間:週日至週五 AM11 : 30 ~ 3:00 PM5:00~9 : 30

    ◎特色: 以健康概念,少油、不使用化學香料,口味以泰國緬甸為主
    ◎裝潢 :禪風,內有禪坐用餐區(5-7人),背景音樂SPA音樂

    ◎價錢

      套餐180(泰國的長米白飯、熱湯、3道小菜、餐後甜點)+60泰式奶茶或新鮮果汁

      商業午餐-酸菜香茅鍋、泰式咖哩鍋120 ( 週一 - 週五冬季限定 ) 附飯或冬粉和泰式奶茶

    ◎特別推薦

    →夏日推薦:菩提松子乾麵 -150

    是用泰國米線燙熟後浸冰水增加 Q 度,林檸檬汁,素蠔油和芝麻油最後拌上青木瓜絲和松子、腰果粉。滑 Q 的米線在鹹酸的匠之下開會順口,伴隨爽口的青木瓜和堅果顆粒,吃起來備感清爽。

    精進米線180

    將鮮香菇和秀珍菇等食材加入耶漿高湯煮,搭配米線,以枸杞紅棗增加甜度。濃郁的椰香

    →麻辣推薦:椒麻積-180

    用素積排油炸,切片,灑上南薑末,在淋上特製椒麻醬,口味酸辣麻麻的因為是南薑的關係酸是有加檸檬。

    餐後甜點:菊花白木耳湯、黑糖黑白木耳(脆脆的,口感特殊)、水果西米露(每日不同)

    炸類:香檸如意排、酸甜歡喜菇、鳳梨蝦球、咖哩積、 椒麻積

    燴炒類:羅漢堡(炒綜合蔬菜)、羅勒吉祥菇(猴頭菇燴炒紅棗)、咖哩蔬菜、辣椰海鮮(燴炒綜合與素蝦)

    麵類: 菩提松子乾麵、精進米線、般若河粉湯、拉沙麵(河粉與米線配上咖哩和酸辣湯底)

    美食趴趴走:保存麵粉、太白粉的容器


    延伸閱讀:

    【現在肚子餓】(一)心靈咖啡館
    【現在肚子餓】(二)HAAS 哈斯義式餐坊
    【現在肚子餓】(三)École Café學校咖啡館
    【現在肚子餓】(四)極簡咖啡店Minimal Cafe
    【現在肚子餓】(五)大廚漢堡

    【日記】慶生趴Birthday Party1

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