【小撇步】：好吃的香蕉，這樣挑
（台灣好食材）2015 年 2 月 9 日
香蕉好處多多，它含有“色胺酸”和“維生素B
（吃香蕉，可以對抗焦慮）
《該怎麼挑選》
(1) 以果型整齊飽滿、果皮無損傷或黑點者為佳。
(2) 北蕉在採收後要經過“催熟”，購買時選擇“果皮鮮黃”者為佳。
(3) 芭蕉以挑選“青綠色”為佳，購買後得靜置，以待呈現出“熟黃色”即可食用。
(4) 一般而言，北部蕉香氣濃郁、甜度高；芭蕉口感 Q 彈、甜中帶微酸。
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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香蕉 眼下還真是 滿貴的，
所以無論如何，得挑對了，才不會 老覺得 自己是被冤枉了喔！
朋友易有「腳抽筋」的問題，
因為會造成隨後而來肌肉的僵硬與抽痛，甚感困擾。
肇因於年輕創業時的過度打拼，無眠無日的工作，終至肌纖維群的提早過勞。
蔬果自療法，通常是以飲用新鮮的「香蕉牛奶汁」來獲得有機的鈣質；
而後輔以「健走」與「溫和的曬太陽」，每週 2~3 次，每次約 2~30 分鐘。
只要勤於持續投入，自會見到相當改善的效果喔。
