
捻手翻開『文青指南』或是『不可不知,關於假文青的XX件事』,讓我們來勾勒出文青的共同輪廓,「文青都愛村上春樹、文青一定會有一台很貴的單眼、文青喜歡喝咖啡、文青喜歡跑創意市集及音樂季,文青喜歡歐洲更勝於美洲,然後喜歡深夜去誠品看書。」
「文青」這個命題,在現在多帶點嘲諷味,但是在消費文化層面上,「文青」的確是一種在快速聚集又不可忽視的消費現象。像星巴克這樣的連鎖店是絕對不在文青狩獵的範圍內的,而是那種佇立在鬧區的邊緣地帶,只有識途老馬才知道的神祕地帶,結合了書店性質的咖啡館、結合了手作教室的質感小店、專一單純的自主烘焙店,還有保留老房子味道的復古咖啡店,有著不同味道的文青咖啡店等待著有著同樣品味的文青們上門。
一間讓文青們著迷不已的咖啡館應該是溫暖的,不用太華麗,但整天都飄著咖啡香氣,書架上最好能擺滿了各種書,慵懶的耳朵聽著文青咖啡店老闆們喜愛的音樂,那是配上咖啡最好的消遣品,這裡雲集了9家結合了文青最愛特色的文青咖啡館,不論你是真文青,還是假文青,只要有一杯好的咖啡,加上獨特的文藝氣息,這些深藏在巷弄的特色咖啡店,就能構成一去再去的理由,吸引著人們在裏頭待上一整天。

走進徠一咖啡彷彿來到一間小型的相機博物館,裡頭展示了一整面牆珍貴的Leica徠卡相機以及復古昂貴的底片機。「做料理就跟攝影一樣,理論跟技術不是重點,是不是用心、是不是對你的作品有感情才是最重要的。」徠一咖啡老闆如是說。來自香港的老闆憑著他味覺的記憶以及創新的手法,希望能夠把最元祖的港式味道配合不同的烹調方法為台灣人帶來一些味覺口感的新嘗試,為了製作出最道地的港式美味,部分食材在台灣買不到,老闆還特地從香港帶來,融合創新呈現港式的原汁原味,和老闆一起大聊相機和腳踏車經,徠一咖啡的親切與用心和創新港式風味餐點等著你來體驗港仔們獨特的香港飲食文化!




MIGHTY Cafe是一間讓人印象深刻的主題公仔特色餐廳,北歐式簡約設計融合精品展示風,定期更換珍藏主題人偶巧妙融入裝潢。店裡擺滿了各式各樣的電影主題公仔。這些大大小小的公仔,可都是由店主人從國外帶回或是自行組裝而成。放眼望去從耳熟能詳的超人、蝙蝠俠到鋼鐵人都有他收集的影子。除了電影一把通之外,對於料理的堅持也不馬虎,無論烹飪、義式咖啡、鬆餅等製作完全難不倒他。 

書店、咖啡與法式生活的結合—公館金石堂內B1的瑪德蓮書店咖啡,法式浪漫優雅登場。每間咖啡店許都有它的故事,而瑪德蓮書店咖啡,跟巴黎緊緊相連著。女主人旅居巴黎三十幾年,帶著巴黎的記憶,決定把法國人對生活的美學文化也一起帶回台灣,回到本家汀洲路上的金石堂旁打造一間與巴黎小酒館相去不遠的咖啡館,,將書香與巴黎的咖啡香、酒香結合在一起,瑪德蓮書店咖啡,除了書香、美食、設計,更是法國人對生活美感的享受文化。
手作|小南風
小南風(minami),除了是間咖啡店、工作室,也是一間手作教室,是一個結合藝文展覽、創意手作、發覺生活中美好的地方,藏身於巷弄轉角處,卻有著台灣獨創與代理的創作生命空間。這裡有店主人喜歡喝的茶、每月精選的手沖咖啡、美好的蛋糕與餐點、喜好的生活用品、和那一股怡然自得的生活態度,甚至連原木桌椅都是自己設計的。像小南風這樣乾淨簡單的清新風格大概也是種微文青的浪漫吧!

中國醫藥大學附近的復古咖啡店【找路咖啡】,舊房子改建的找路咖啡還保留著老房子的味道,這裡供應手作餐點與優質咖啡跟茶飲,店舖一角,擺放好看的明信片和小擺飾,找路咖啡也是一間小小的文創商店,找路咖啡有許多餐點和飲料,是間從中午到晚上都適合去的店,也可以一個人點杯熱拿鐵和蛋糕,坐在靠近書牆的位置看書,享受愜意的下午。

在中和四號公園旁,很容易讓人忽略這隱藏在永貞路小巷子中的小小店面。HUG CAFE有熱食、下午茶、蛋糕、酒類等可供選擇,當然、咖啡是必備的店內元素,在老闆娘的巧手下製作出各種手作糕點如起司蛋糕、提拉米蘇等,搭配香醇咖啡相當對味。這裡還是一處音樂表演及藝文展覽空間,店裡留白的牆面,是給創作人辦展之處,不定期舉辦不插電表演。在HUG CAFE擁抱咖啡,擁抱陽光、空氣、水,擁抱生活吧!

隱藏在東區巷弄的住宅區中,復古的六零年代裝潢,一走進店裡彷彿就進入了時光隧道來到復古的黃金年代,讓人感覺格外放鬆。Wayne's Caf'e走的是簡單輕食路線,不論是漢堡或是三明治,都是採用紙包裝,而非整盤套餐的方式。在飲品部分,不論是美式咖啡或是拿鐵咖啡老闆堅持自己喜歡的口味,親自烘焙數種咖啡豆調和成獨家口味,也成為附近上班族及鄰居的最愛。連手工蛋糕都是現烤現賣,賣完了烤,寧願不夠賣也不願意讓顧客嚐到不新鮮的蛋糕。挑一個午後時光,來到Wayne's Caf'e,讓自己完全放鬆於五感的完全解脫吧! _Fotor_Collage.jpg)

從天母廣場沿著中山北路坡道往上走,不一會兒便在巷弄中發現了裝潢獨具特色的【topo+ cafe’ 及拓樸本然空間設計】,裝了水的吊燈、在店內養著鯉魚的水池與整面牆的壁畫,其空間設計極具巧思。除了舒適自在的用餐空間,Topo+ cafe’對於食材的挑選更是用心。堅持崇尚自然簡單的料理方式,不添加任何人工香料與味精,就為了讓用餐的客人感受到食物的天然原味。
除了必訪咖啡廳懶人包,春日野餐、甜蜜下午茶與下班小酌的好地方都幫大家整理好了!
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