【醉食在】石頭風味養生火鍋。苗栗竹南火鍋推薦 - 金圓圓的部落格 - udn部落格
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作家:金圓圓
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    【醉食在】石頭風味養生火鍋。苗栗竹南火鍋推薦
    2018/12/22 15:05:21
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    醉食在石頭風味養生火鍋 位在竹南火車站開車約五分鐘的距離enlightened

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    門口前停著將近40年的偉士牌老車 極具復古風華感kiss

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    店內以ㄇ型高腳吧台座位為主

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    老闆是個超級偉士牌迷 店內可以見到不少收藏品angel

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    燈光明亮 環境乾淨整齊

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    店家服務親切 上餐速度快 smileysmiley

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    一分錢一分貨 餐點價格不算貴

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    簡易醬料有醬油 醋  蔥花 辣椒 蒜頭 

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    沙茶醬料是店家自製 味道不油膩 可單獨購買當伴手禮送人唷!

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    冬瓜茶冰涼解渴 cool

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    雞蛋我喜歡最後放  有種喝蛋花湯的感覺~

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    烏龍麵 口感Q彈帶勁

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    冬粉 吃火鍋好良伴 很多人愛這一味

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    白飯 米粒香Q粒粒分明 撒上黑芝麻增添香氣

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    王子麵 不僅只是搭配滷味 吃火鍋吃王子麵也很對味

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    燒酒雞菜盤

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    現在蔬菜貴桑桑 加價50元 升級為精緻菜盤 何樂而不為?

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    秋葵顧胃 絲瓜口感水潤 金針菇 杏鮑菇 香菇 低脂高纖增加飽足感

    豆腐口感細嫩 豆皮放湯頭裡面煮很入味 高麗菜 A菜 葉菜新鮮無泛黃

    玉米相當甜 丸子軟彈 常見的蟹肉棒吃之前記得將膜撕開 魚肉很細嫩味道鮮

    番茄散發天然微酸 南瓜口感綿密 蛤蠣沙子吐的乾淨 苦瓜清涼降火

    綠色吃起來如燕餃般的口感 紅蘿蔔清甜 菜盤走一個豐富養生路線heart

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     南洋香茅椰漿鍋 湯頭裡面加入香茅 檸檬葉 野薑 煮越久味道越濃郁

    湯頭獲得大家一致好評 不管煮海鮮或肉類都很讚 heartheart

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    梅花豬使用原肉不使用重組肉片 吃起來肉質嫩軟

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    全酒燒酒雞(秋冬限定) 雞肉給的很多塊 吃起來軟而不柴 laughlaughlaugh

    加入特製中藥包和薑片去寒暖胃  湯頭喝起來有酒的甜味及中藥包微弱香氣

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    加酒另外+40元  使用阿基師代言的料理米酒 非劣質的那種 yes

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    加酒下去的剎那 熊熊火焰燃起 看起來十分有氣勢

    冷颼颼的天氣點上一鍋讓身心靈都暖呼了起來heart

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    肉片手打漿鍋 鮮菇蝦漿 花枝漿 配上一盤肉 可說是海陸雙重享受

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     搭配石頭鍋 將牛肉炒至半熟 加入洋蔥絲 蒜頭 爆香 湯頭香氣魅力無法擋

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    花枝漿 口腔充斥花枝滿滿鮮味 軟彈口感讓人一吃就愛上 heartheart

    鮮菇蝦漿 香菇鮮蝦內餡多於魚漿 真材實料吃得到 老闆太有誠意了

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    綜合鮮蝦鍋 白蝦 草蝦 天使紅蝦 搭配招牌系列石頭鍋 湯頭鹹度隨時可以調整

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    海鮮建議邊煮邊吃不要留到最後 新鮮度才不會下降 heart

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    白蝦 草蝦 肉質較為結實 天使紅蝦肉質較微軟潤 三種蝦肉都很不錯!

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    主鍋達到270元會附上一份甜點 不定時更換

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    麻糬芒果冰淇淋  內餡甜甜不膩口 外層椰子香氣 簡單可口 winkwink

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    醉食在石頭風味養生火鍋

    地址:苗栗市竹南鎮大營路178號

    電話:03 755 1714

    營業時段:上午11:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00

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