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作家: 愛的移動城堡
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    【西門町火鍋推薦】結合現代與時尚的飲食觀 無老鍋 令人讚嘆的時尚五感饗宴 冰淇淋豆腐 無老辣香 麵包豆腐白湯鍋 讓人食指大動 GO !
    2024/02/16 00:41:05
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    在冬天最好的慰勞就是一個暖暖的鍋

    秉持「吃之為道 中國美食文化開發」的使命,多年來致力於提昇美食與人文的結合,結合現代時尚的飲食觀,創造出膾炙人口的餐飲王國,旗下的無老鍋及鼎王麻辣鍋等個品牌每年吸引數百萬人聞香而來,乃享譽台灣的知名高級餐飲集團,深獲無數中外饕客的忠實喜愛與推薦。看著無老之語,可不是空口白話,這一天就前進在西門町店的無老鍋,走,愛就跟我一起吃去 !!

    地點就在西門捷運旁,就在4號出口左側,很方便

    走上手扶梯,直接送達

    人間仙境在桃花源

    覺得人間美味,是否就在 無老鍋 

    無老鍋-台北西門町店

    地址 : 台北市中正區中華路一段55號2樓

    一進門就看到磚紅色櫃台很復古

    在等工作人帶入前,往裡探一下

    哇,高掛一個個燈籠,真是很有韻味

    入口有一個觀音座,更增添風雅

    由於避開人潮用餐的時間,所以選擇午後2點左右

    因此才有機會感受一下整個餐廳環境

    古典藝術,連藝文的鳥畫都能在一片玻璃牆呈現

    我喜歡在這風雅充滿藝文的環境用餐

    有種復古的氛圍

    先來自拍一張,很有國風的Fu喔 !

    立體的雕像擺其中,彰顯餐廳的氣勢

    簡單走一圈,真的要來品嚐了

    走回座位前,回眸一下,找到取醬料地方

    左邊那一鍋可是吃到飽的白飯嗎?呵呵

    那就順手先從甕裡拿些醬料回座位吧 !

    坐好後,服務生已送來茶水

    倒杯茶,好讓身子暖暖

    此時面對中華路的落地窗,溫暖陽光灑進來,真好

    親切的服務生,也很快把鍋與配料送上桌

    我選的是具有特色的冰淇淋豆腐鍋

    看這端端得像豆腐又像冰淇淋,實在太誘人了

    一起送來的還有綜合青菜盤

    搭配紫芋球和黃金球

    全部放進鍋,再淋上乳白色的湯頭

    無老鍋的湯頭有麻辣與麵包豆腐白湯鍋兩種

    湯頭使用雞骨、豬大骨、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭等優質食材,在沸騰的過程中激發出食材原味,保留其美味的精華,造就出具清香回味的鮮美湯頭。最後加入多樣中藥香辛料增添湯頭回甘的韻味,可真令人讚賞的驚嘆號。

    肉質軟嫩的 無骨牛小排 都上桌了

    哇,我要準備開動了 !!

    還有手工丸子盛合盤

    有魚丸.蝦丸.花枝丸與牛肉丸

    既然大啖火鍋,那就再來個 海鮮重奏

    有新鮮鯛魚和鮮蝦,就是鮮

    好吃,真的好吃,來

    這個是鴛鴦滑是手工餃有蝦和魚

    煮熟之後再沾醬,真是美味呀

    鮮魚和鮮蝦要即時吃喔

    滿滿的鮮味在嘴裡!

    這是冰淇淋豆腐,真是入口即化

    一人一顆,可再單點!

    油條好吃,是吃火鍋必點

    而一口一口的牛油花,沾醬後大口大口的吃

    真是暖暖在心裡,過癮!

    您也喜歡這樣的鍋物嗎?

    還沒吃完,我已準備找家人和朋友來吃了

     

    最後服務生送上果醋,解膩

    由於想再多待會兒,結果多要一壺果醋,呵呵

    結果臨走前,忘了還有烏龍麵條還沒吃,服務生窩心的幫我們打包,還多給我們一份豆腐和鴨血

    真的感受到無老鍋『以客為尊』的貼心服務,令貴賓感受到最真誠的服務與尊重,至今已是鼎王餐飲集團特色之一。

    拍拍屁股,開心滿足意猶未盡地走出來

    再確認營業時間,想必對於吃消夜的人,是一種福音

    這裡是二樓排隊等待區,可想像滿滿的人龍景象

    吃完無老鍋,突然有種莫名的幸福感!

    以『人間仙境桃花源』為意境,從產品、服務、器皿、環境氛圍,營造出令人讚嘆的時尚五感饗宴。

    這裡是一起嗑火鍋的好地方,會再來 !

    朋友們,愛就跟我一起快樂GO唷 !!

    無老鍋-台北西門町店

    地址:台北市中正區中華路一段55號2樓

    營業時間

    週一~週日11:00~04:00(最後入座03:30)

    無老鍋官網   https://www.wulao.com.tw/about.php

    線上訂位   https://inline.app/booking/-LDaH7X_NGlrM_Vr0Kj9



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