21料理所10訪 日式熟食私廚 - 飲食YiroYiro - udn部落格
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作家:Yiro
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    21料理所10訪 日式熟食私廚
    2019/10/13 00:15:23
    瀏覽:5656
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    久久沒來突然想到,

    朋友們也喜歡便訂了位。

    魚子醬、綠竹筍、雨來菇(藍色的眼淚)

    玉米+昆布高湯凍、蟹

    黑鮪、富山鰤魚腹、赤海膽、鱒魚卵

    千葉金目鯛、宜蘭甜蝦

    不吃生食的換這道

    北海道北寄貝、京都湯葉

    蟹腳、干貝、里芋

    雲林白鰻天麩羅&南非鮑

    銀杏

    海瓜子高湯+鮑魚肝醬

    甜豆

    牛小排、蘆筍、舞菇

    醬汁有

    勃根地紅酒醬

    黑松露菠菜酪梨醬

    青醬

    紅喉、吻仔魚、綠竹筍、紫蘇、甜豆

    蚵仔、豆腐、蝦頭味噌湯

    覆盆莓冰淇淋、巧克力&芒果泥

    阿鵬師傅

    用餐環境

    2019.夏

    現在儘量不吃生食

    朋友抱怨都不能揪Yiro吃壽司了

    像這樣的日式熟食也很OK啊

    很喜歡阿鵬師傅的認真與謙虛

    從料理中也很能感受到這些特質

    飲食口味每人各有所好,

    圖文純屬個人觀感、喜好&記錄!!

    #店家資訊#

    地址:台北市四維路52巷22號

    消費方式為包場制,供午、晚餐。

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    迴響(1) :
    1樓. 高雄紀梵希自助婚紗
    2019/10/13 15:40
    謝謝詳細的解說~真是打卡拍照吃美食的好地方~超美