
雖然有些朋友、尤其是男性都說鬍鬚張的滷肉飯好吃,
但之前在敦南誠品跟其他幾家分店嘗過的感覺普普,
那時又剛好看了聯合新聞網的報導「大亨小吃」推薦就再試。
兩人點了以下這些...
滷肉飯

雞肉飯
烤麩
鯖魚
滷蛋
燙青菜
蘿蔔湯
貢丸湯
菜單
開幕優惠價
自取餐具

一樓用餐環境也有二樓

2019.暮春
雖然分店很多也是中央廚房
卻不是每家味道都一樣
各家分店掌廚的功力還是有差
個人覺得...
天母店的米飯軟硬、熟度
跟滷肉、漬物都比較好吃
滷肉肥瘦相間適度
也切得很細膩
入口香潤不會過鹹
夠油但一點也不膩口
漬物也不同於其他店家
是很天然的味道無色素感
蘿蔔湯也不錯
幾樣小菜跟雞肉飯則普普
飲食口味每人各有所好
圖文純屬個人觀感、喜好&記錄!!