關於- 吉板平價日式料理-於 2011-05-31 結束營業
2011/04/30 07:27:27
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關於- 吉板平價日式料理，由料理感受著用心、創意的美好，好吃的日本料理^.^
用餐記事----
- 【吉板平價日式料理】於 2011-05-31 結束營業
- 對於「吉板」師傅所準備的「料理」，都很喜歡^.^
- 這次套餐的量，對我來說，是有點多，主要是「揚出豬排」（炸豬排）還很大塊，如果只是「豬排+白飯+味噌湯」的簡易組合，這豬排真的很不錯，只不過在顯得精緻的餐點裡頭，這豬排倒顯得笨重些；只是炸得好吃，所以我們都吃完了^.^|||
- 套餐式的日式料理，大部分店家多是很用心地把菜出齊，所以桌面上常顯得擁擠，反正我也習慣了，不管上了什麼，就先往旁邊推，面前只留一樣，專心於吃的互動，管它「生魚片趁新鮮吃」、「炸物趁熱吃」、「蒸蛋趁熱吃」、「土瓶蒸趁熱喝」、…什麼都趕緊吃，不是挺緊張的；用餐、悠閒、慢慢吃，正在吃的當下、很好吃，專注處於美好的氛圍、滿足、美好。
總評分：14分 → 開心推薦可前往用餐。（滿分為18分，總分等於12分時，大約是很好、喜歡的意思）
- 項目評分為-1-3分：1分-極差；2分-一般、差不多、還好；3分-極佳、喜歡；滿分為18分，總分大於等於12分，則可推薦前往用餐；10～11分，勉強推薦去試試看吧；總分小於等於9分，極不推薦前往用餐。
飄雲的感受：
1. 訂位流程的流暢及友善度-2分（一般）
2. 招待團購券客人的友善感-2分（一般）
3. 服務人員的親切感-3分（用心）
- 服務人員主動告知「你們有兩張團購券，我直接幫你們把『二選一』的部分都出不同的餐點，這樣各種美味都可以品嚐看看，好嗎？」
- 服務人員主動告知「雖然有附白飯，不過因為套餐裡頭有壽司、量也不少，你們可以考慮需不需要？」所以我們合點了一碗白飯，不錯，連米飯都煮得很好吃、用心^.^
4. 用餐環境的舒適感-2分（一般）
5. 餐飲品質的好不好吃-3分（用心，給人新奇、新鮮、喜好、樂趣的感覺）
- 剛看到「絲瓜細麵」時，女朋友說，「麵來了，先吃」；我說，「麵非麵；『絲瓜細麵』是絲瓜，不是麵」（以前小當家卡通提過「麵非麵」的劇情）。
- 我喜歡感覺到，稱之為料理能有創意的蘊含，其中的醃漬南瓜、紅酒蕃茄、絲瓜細麵、小黃瓜龍蝦沙拉，都給人新奇、新鮮、喜好、樂趣的感覺。
6. 周邊環境的舒適感-2分（通常給2分，有特色才給3分）
店家資訊----
- 吉板平價日式料理(總店)
- 地址高雄市三民區建武路136號
- 電話(07)397-1428
- 營業時間 週一 5:00PM~10:00PM 週二至週日 11:00AM~2:00PM 5:00PM~10:00PM
