【台北訊】Starbucks開始提倡天然健康的生活型態（Life style）。

即日起，統一星巴克將首次推出極具健康概念的豆漿咖啡系列飲品，共有豆漿那堤、豆漿摩卡、豆漿焦糖瑪奇朵、豆漿桂香那堤等多款，預計將帶動飲料市場中自然風尚，健康概念的新主張流行。

近年來已經在北美、日本、上海等地陸續相繼推出，以健康養生的黃豆豆漿取代牛奶做咖啡飲料基底，加入濃縮咖啡（espresso），在一股柔順大豆香甜中帶有經典香醇咖啡味，是一個完全中西融合的最新飲品。  『豆漿咖啡系列』完全採用優質的統一黃金豆漿，與香醇濃郁的義式咖啡結合，將成為最健康清新的咖啡選擇，滿足所有喜愛嚐鮮的消費者。

統一星巴克表示，近來北美地區崇尚極簡、自然、對自我養生的概念重視逐漸盛行，並發現且開始帶動起「SOYA飲用豆類飲品」的健康風潮，2003年日本市場亦開始加入。

根據報導顯示，黃豆製成的豆漿香甜可口，含有非常豐富的蛋白質，號稱我們東方的牛奶，植物性蛋白質營養成分，不含膽固醇，熱量更低。透過每日飲用更可以有效降低膽固醇及三酸甘油脂。

統一星巴克近一步表示，透過豆漿取代牛奶做基底，而將有更多元客製化咖啡飲品，例如：豆漿摩卡(冰/熱)、豆漿焦糖瑪奇朵(冰/熱)..等，預計此波健康豆漿系列飲品的推出，能增加近一成的新來客，也為既有熟客滿足求新求變愛嚐鮮的需求。

統一星巴克『豆漿咖啡系列』，選用統一陽光黃金豆豆漿指定配方。統一陽光黃金豆豆漿的營養成分含有植物性蛋白、異黃酮..等，可預防老化、高血壓、心血管疾病、預防乳癌、預防骨質疏鬆症等。未來統一星巴克精品義式咖啡除了全脂、低脂牛奶的調配外，又多了一項「豆漿」作為基底的選擇，享受另一種清新健康的客製化體驗。