上個禮拜簡直熱鬧滾滾 

錄影加上活動將我一著個禮拜塞得滿滿的

些有喘息想做些甚麼但也感到心有餘而力不足

所以sorry~不是我為自己找藉口 

我想在我們這年紀的中間(年)份子

大家一定都懂我不是擺爛隨便嘴巴說說 是真的有夠累…….

但是話說回來有工作可忙又是自己可以做得開心

已經是一種莫大的福氣了 感恩~

只是再忙再累孩子一個禮拜才回來一次總是感覺得為他有個交代

說真的…..我並沒為他這禮拜準備什麼特別的

心裡面也沒有什麼想法 但又因為內疚湧上心頭…..於是

我翻了翻冰箱找到的幾樣的食材…..就…..稀哩呼嚕的做了這一道

希望兒子會喜歡……謝謝他總是給媽咪鼓勵

當他開心的吃完問我還有沒有…..可不可以帶到學校時……….

頓時間我的疲勞煙消雲散……..好不安慰

一道美味的料理安撫了我跟孩子的心………………

材料很簡單早餐的吐司、一顆蛋、絞肉、香菜、黑胡椒、

白胡椒、義式綜合香料、香油、醬油。

肉先用一小匙鹽巴抓黏(因為要做成肉餅所以要有黏性)

加上半個的蛋白量(可使的肉滑口)

將所有的調味料及香料放入

(如果沒有綜合香草也可以不加改為蒜頭也很OK~)

加上一點點的淡色醬油主要是調色用

讓肉看起來帶有琥珀色會比較好吃