美食阿嬌...紫蘇梅花枝壽喜燒三角飯糰 - 嬌你看台灣 - udn部落格
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作家:在地阿嬌
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    美食阿嬌...紫蘇梅花枝壽喜燒三角飯糰
    2010/09/10 22:36:42
    瀏覽:2791
    迴響:1
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    每到超商看見一個個可愛的三角飯糰

    擺在一起就算不買也會多看一眼

    看看有什麼新口味,然後吞口水帶走它

    後來我就常在家裡自己做

    不僅簡單方便又fresh

    當早餐或宵夜都ok ~

    而且懶得做一大桌菜的時候

    飯糰加個味增湯就是媽媽不流汗的一餐

    要準備的食材白飯、香鬆、紫蘇梅、海苔

    鹽巴一點點的橄欖油、透抽(現在正是當令很讚)

    把紫蘇梅扒成一小塊放入熱飯中

    (※因為熱飯才能增加梅子香氣,而且我們現吃現做

    不經過微波QQ的香米飯彈牙有嚼勁)

    淋上梅汁增加香氣也讓飯有一點溼潤

    我的習慣是再撒入一些香鬆,自己吃的可以大氣一點

    加入少許鹽、若要清淡也可不加

    扮勻後備用

    起鍋加入橄欖油放入蒜末、切小塊的透抽拌炒

    些許拌炒後入壽喜燒醬(也可用醬油加糖)

    其實單純這樣再加入小黃瓜也是一道下飯的菜哦~

    將飯放入三角飯糰的模具裡,將飯壓平

    將透抽均勻放入飯的中間

    蓋上層飯及模具飯糰即可完成

    我在家中經常做三角飯糰

    感覺又好吃又簡單

    輕輕鬆鬆就可得到家人的讚賞及掌聲

    你一定要做做看~

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    迴響(1) :
    1樓. 夢晨
    2012/12/31 11:18
    請問一下....

    請問一下

    這個模具在哪裡買的....?

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