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作家：方正平
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    臺灣之愛 文旦之美
    2007/09/13 01:18:59
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    文章同步刊登 親民聯誼會 有柚可吃 何苦入聯？──超好吃斗六文旦賞味記

    【臺灣之愛 文旦之美】



    自從投入對抗不公不義的扁政權後，我真的感覺到自己越來越幸福了。

    因為願意踏出網路世界之外，認識了好多原本生活圈之外的朋友，豐富了我的人生經驗，也讓我們更勇於嚐試新領域。前面講的這麼抽象，來點實際的吧，至少，我們的口福也附帶增加不少！

    對抗扁政府以來，走過草根親民田野尋訪過程，我們吃過好吃的芒果冰、日式長野烤肉、味噌肉醬、小籠湯包、阿水師豬腳、米粉湯、何首烏土雞火鍋....，真是...幸福啊！

    今天介紹最新味蕾享宴──斗六文旦(請容許我先藏起店家名字吧)。

    愛台灣就從關心愛撫台灣正港本土水果開始，別跟隨陳水扁一干賊等，只愛A台灣的錢。幾年前還趕流行淺嚐過進口的奇異果和葡萄柚，回想起來，外國貨怎比得上台灣當令的季節水果？芭樂、木瓜、芒果、蕃茄、柑橘、梨、鳳梨.....，特別是柚子！

    吃柚子，可是有些講究內行的。柚子個頭兒不能太大，皮要薄，但是用手掂量起來，要感覺到水份飽滿，沈甸甸的。剝開來不能有籽，柚子"米"要纖細，通常這樣的柚子甜度比較高。

    柚子耐貯放，通常越放越好吃；但若是果農未等充份成熟就摘下來搶市，放再久也不會好吃。往年，都是秋節前買一些來應景，節後再多買一些來滿足口腹之慾。沒辦法，窮人家要享受得精打細算。只不過市面上水果行或攤商買到的柚子，要好吃除了靠經驗，還靠點運氣。

    今年，聽聞獨孤無劍大哥的推薦，得知斗六有一家自產自銷的文旦柚特別好吃。獨孤大哥的食譜一向是很本土草根的，有他推薦一定不錯，於是懷著歡喜心，訂了兩箱！

    請店家從斗六寄來，下訂後第三天就收到柚子了！收到後迫不急待地拆箱"殺"柚子和家人分享。吃了第一口，直嚷著要爸媽一定要來吃，只是還等不及他們放下手邊的事，我和老妹已經嗑掉一顆了，真對不起老爸老媽，只好再殺一顆了。它，完全符合我對柚子要求的標準，甚至，超出期待。

    此時心中浮出電影食神的場景──好姨在地上打滾，呼喊著『這麼好吃的叉燒飯，我以後吃不到怎麼辦？』我不是怕以後沒有柚子，而是怕搶不到，所以，只能向大家推薦「超好吃的斗六文旦」，我不告訴你店家的名字。這麼好吃的柚子，想吃的人，只能自己到斗六街上碰碰運氣了。說不定吃遍所有水果行或柚子專賣店，會讓你吃到和我買的同一家的柚子。

    邊吃    「超好吃的斗六文旦」，邊想著生為台灣人真是幸福。此刻若有人跟我講「台灣人的悲哀」，我一定啐他一口口水，罵他身在福中不知福。

    冷眼笑看這一陣子藍綠政“賊”推出的入聯/返聯公投，不是聯會國會員，難道我們就沒有    「超好吃的斗六文旦」可吃？潘基文想吃，就算他是聯合國秘書長，只有請他乖乖地到斗六自己找。

    買柚子，我們還懂得要秤斤論兩、挑三撿四，還會貨比三家，最重要的是聽聽饕家的建議。藍綠政“賊”搞公投，人民埋單之前，倒底有沒有問過自己──為什麼要成為聯合國會員？有什麼好處？要付出什麼代價？

    至少我們知道，為了入聯，台灣開放美國、加拿大的狂牛肉進口；扁政權還打算放水讓美國瘦肉精豬肉進口，繼續戕害台灣人健康。為了入聯，這代價實在太大了。看來台灣人真正的悲哀，恐怕是那種「人在福中不知福」的心態，才會去相信藍綠政“賊”們的公投。

    吃柚子嘍，    「超好吃的斗六文旦」，千萬別問哪兒買的，容我保留自己小小的幸福。自己的幸福要自己在身邊找就有！ 

    親民聯誼會 方正平
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    迴響（4） ：
    4樓. 紫衣
    2007/11/27 16:47
    文旦之美

    感恩好友的分享~~~~     

    3樓. 紫衣
    2007/09/20 21:12
    文旦之美
    祝中秋佳節愉快喔
    You too! 方正平 於 2007/09/21 00:33回覆
    2樓. 野女人的撒野日子~
    2007/09/16 08:19
    我自己也有種喔

    在野人山莊裡有幾棵蜜柚 粉紅色的果肉

    又香又甜 光是擺放在客廳就很香

    我想還是我自己種的好吃~有機會你也來吃吃看

    野人山莊與海賊灣裡躲著一位來自都會的野女人 在濃密如深山的野地裡創作著屬於她的世界~這裡記錄著她的撒野的日子 歡迎您們放下紅塵俗事~來當一天野人吧~野女人三館(寄居蟹創作空間籌備中~)(0926-464567)
    各種柚子我都愛吃，蜜柚好像在近幾年才有在市場上推廣。
    與文旦柚相比之下，其他柚子的酸度好像比較高，甜度倒不一定比較低，想像一下檸檬汁，光想著，我的口水就泛出來了。
    這是我對蜜柚的初淺印象，我一定儘快找機會去品嚐！謝謝野女人的邀請。
    方正平 於 2007/09/17 00:15回覆
    1樓. 風雨作家- 祝心想事成 健康ˇ
    2007/09/15 23:49
    Sexy

    I think they are more sexy than those photos in my blog

    ~_~

    開拓生命中的無情荒地 ____ ___ 舞出愛情中的有晴天
    Thank you!
    這文旦怎麼看，確實誘人，難怪大家都說食色性也 :D
     方正平 於 2007/09/16 00:36回覆
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