
對於住在台中的我們來說,彰化可以說是熟悉到不行的地方。
許多知名景點,比如像是彰化市的八卦山大佛、扇形車庫;
鹿港老街、多個觀光工廠等等,我們都去過好多次。
有天我意外發現,
和美居然有一間DeerHer甜點廚坊,而且還有座位可以內用,
這麼愛吃蛋糕的我,怎麼可以錯過呢?
決定安排一天,去鹿港老街走走,順便到Deerher品嚐甜點。

DeerHer甜點廚坊位於彰化縣和美鎮的線東路,就在大馬路旁。
甜點店隱身在這裡,意外有種秘境小店的感覺。

如果是開車,看到招牌後駛進來,
沿著旁邊的路面一直開,就會看到他們自己專屬的停車場。

停車場蠻大的,別有洞天。

牆上還有許多插畫,還沒進去店裡,
童心先被這些可愛插圖給喚起了。

停好車以後,再順著剛剛開車的路往回走,便會看到大門。
我很喜歡DeerHer是平房的建築物,
讓我想起之前去沖繩時,有一間在海邊的馬卡龍店,
它也是矮矮的平房,整個氛圍超像的。

推開門,忍不住驚呼了起來,裡面很寬敞耶!

座位也很多,根本就是一間小型咖啡廳。

以櫃檯為中心的設計,前後都有座位,
前半部是網美風格,適合拍照打卡聚會。
因為它們也會不定期舉辦一些烘焙親子課程,
後半部的座位,上課用也OK。

櫃檯下方有一些圖書,自由取閱。 
在 DeerHer甜點廚坊,除了販售甜點蛋糕之外,
還可以訂製專屬的手工喜餅禮盒,彰化喜餅推薦。

認真說,它們的喜餅禮盒很吸引人耶!
看著陳列出來的禮盒樣品,我忍不住問店員,
應該不只是喜餅,也有販售一般過年過節的禮盒吧?
店員說當然有,甚至有很多客人,只是自己想吃,買個一、兩盒的也有。
只是要記得先詢問店家,當天有沒有禮盒,以免賣完就撲空囉!

甜點控的我,既然心心念念著要來踩點,
當然要在如此有FU的店內,好好享用下午茶囉!
DeerHer甜點廚坊內用低消是一個人100元,
簡單點杯飲品,或是一塊小蛋糕,超容易就達到的小資價格。

小蛋糕都在櫃檯的展示櫃中,每天供應的品項不一定,
基本上就是看主廚當天心情或是季節,決定會有什麼甜點。

無論是什麼,每一個看起來都好好吃啊!

蛋糕對於我來說,真的是很難抵抗,
每樣都想吃的結果,就是不小心就點了這麼多。

這一盤迷你水果塔,超級推。
尤其如果是姊妹聚會,
大家一起分食,就能一次吃到四種蛋糕。

分別是蘋果塔、巧克力塔、檸檬塔以及葡萄塔。
水果都是真材實料,我個人喜歡蘋果塔,蘋果花瓣好看又好吃。
不過其中最特別的是巧克力塔,以百香果為基底做成的巧克力,
吃起來不是單純巧克力的甜味,
還多了百香果的酸度在裡面,層次分明。

泡芙算是甜點屆裡最基本的品項,但要做得好吃,其實反而不簡單。

DeerHer的泡芙比一般的大顆,內餡飽滿,甜而不膩。

再來介紹這款季節限定,夏天才有的芒果塔。

將金黃誘人的芒果,切成塊狀鋪在塔皮上方,
像是口中上演了一場,酥塔與果香完美的演出,
這就是夏天的滋味吧!

賣相好看的璀璨寶石,綠葡萄與蛋糕小塔的結合。
愛吃葡萄的苳,一看到就點名她要吃這個,
清爽甘甜的綠葡萄,顆顆多汁飽滿,
吃完有種層層堆疊的幸福感。

甜點搭配飲料,能讓幸福感加倍。
不用擔心甜度會破表,DeerHer有把飲品的甜度調整過,
喝起來反而是多了點清爽的滋味。

藍莓優格自然果香交織著奶香,大人小孩都喜歡。

前面有提到他們家的手工餅乾,看了就很想入手。
DeerHer甜點廚坊專屬的訂製手工喜餅禮盒,也是招牌。

在生命中美好又特別的日子,選擇優質的結婚喜餅,是非常重要的。
相信只要吃過手工喜餅,就能吃出不同的精緻感。

那天我們不只在DeerHer吃到了滿意的甜點,還順便去了鹿港老街來趟小旅行。

鹿港老街必坐的電動觀光車,帶你體驗老街與人文風情,古蹟的巡禮。

甜的吃夠了,來去老街吃點鹹的。
像是肉圓、蚵仔煎、麵線糊、肉包...,超多美食填滿你的五臟六腑。

除了鹿港老街以外,桂花巷藝術村也別錯過。
過去曾是日本官員宿舍,現在則是充滿了濃厚的文化與藝術氣息,
走走逛逛,十分好拍。

再往海邊走的話,線西的白色海豚屋、王功漁港、漢寶濕地,
都是彰化海線知名的景點。
不管你想走彰化市區還是海線景點,安排彰化旅遊時,
可以將DeerHer甜點廚坊也列入清單,
玩樂之餘還有甜點陪伴,讓旅程更加豐富。

彰化甜點、伴手禮、喜餅推薦,
DeerHer甜點廚坊,分享給跟我一樣是甜點控的你喔!
DeerHer甜點廚坊
地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號
營業時間:13:00–18:00 (週一週二公休)
電話:04 733 0289
停車:提供庭院免費停車場
官方line@:https://lihi1.cc/UdvvJ (喜餅免費試吃須事先預約)
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