隔天我們吃完大埔農情渡假休閒中心附的早餐，準備去採竹筍。
早餐是傳統的中式，苳最喜歡吃稀飯了，
每次我們外出住飯店，就算自助式早餐有再多元的食材，
她都還是吃稀飯而已。

簡單介紹一下大埔農情渡假休閒中心，算是簡單型的小型旅店。
大廳整齊，他們正推廣國畫體驗，
桌上有展示一些精美的國畫，你能想像，
這些都是出自於70、80歲的婆婆媽媽之手嗎?
我覺得超棒的，像這些比較偏鄉的地方，
年輕人外移，留下來的都是年邁的老人，
讓他們培養興趣，一來打發時間，二來認識朋友，彼此關心。
重點畫得很漂亮，有一定的水準呢!

我們睡四人房，兩張大床，
說真的，看起來很普通的床具，
睡起來舒適度卻不輸給星級飯店。
房間乾淨簡單，空間很大，
在資源不充足的山區，能有這種表現，我給它不錯的評價。

準備來去採竹筍，用走的就可以到竹林。
其實真正要採竹筍，是要到還需1~2小時車程的山上，
不過近幾年因為大埔採筍的人，年紀也慢慢大了，
他們就有把一些竹林移到沒那麼山上的地方。
不然帶我們體驗的阿婆說，她們都是5點多就出門上山採筍了呢!

阿婆很可愛，一直問我們聽得懂台語嗎?一直想找人幫忙翻譯。
我們跟她說講台語會通，而且很通。
不是住山下的人都聽不懂台語啦!
現採下來的筍子，超新鮮，
而且原來筍子這麼軟，切成一小圈一小圈的筍子，
是我輕輕用手壓，不需出力就會變形的軟Q程度。
採下的筍子不能直接食用，會再送去加工廠做處理，
所以阿婆她們一大早出門，才來得及處理。

像我們這樣的外行人，不擅長採竹筍，
只能在一旁拍照了。
這裡隨便一個竹林都很有意境，
喜歡拍網美照的旅人，可以在這好好拍個夠。

第二天水庫節活動是從早上10點開始，
我們從竹林離開，就直奔會場，繼續玩昨天沒玩完的活動。
2021大埔水庫節的活動名稱叫「大埔森友會」，
由吉祥物「老鷹哥」與「山豬妹」戴著口罩手舞足蹈開場。
活動都是同步進行，你可以選擇想要DIY、闖關，或者排隊吃免費美食。
我們有報名10點的陸地SUP，在等待的時間，
就先玩飛盤，欣賞舞台上的節目。

陸地SUP，是用一支陸上划槳當作動力，腳上踩著一片滑板在路上前進。
我覺得跟一般傳統滑板比起來，比較好上手。
而且連苳都可以玩，國小以上應該就很適合囉!
像我這種怕水又不會游泳的，去到海邊玩SUP的機會，應該是不多，
玩玩陸地SUP，過過乾癮也好。

運動完，來個靜態的吧!
緊接著去到漂流木攤位，漂流木DIY。
嘉義大埔有三寶，「老鷹、山豬、漂流木小提琴」，
大埔會有這麼多漂流木，
是因為颱風下大雨的時候，漂流木會從山上沖刷下來，留在曾文水庫的岸邊。
有一個自竹科返鄉的工程師，發現這是大埔鄉特有的文化資產，
於是將漂流木，經過手工製作，打造出一把把小提琴。
我很喜歡這種地方文化，當然要來體驗一下漂流木的魅力。

說到地方文化，在地特產一定也不可少。
水庫節除了有一般小吃攤販，還有很多在地特產的攤位。
全家大小、祖孫三代都能來，阿公阿媽如果對玩遊戲沒興趣，
帶他們買名產就對了!
重點攤位就在水庫旁邊，搭配湖邊的整排椰子樹，
說有多美就有多美。

還沒玩完，但已經到午餐時間。
決定先填飽肚子，下午再繼續。
午餐在河濱餐廳享用，位置就在我們住宿的大埔農情渡假休閒中心旁邊。
在水庫吃熱炒最吸引人，尤其海鮮，新鮮的活魚讓人食指大動。
我們當天的菜單有:
砂鍋魚頭、泡菜鹹水鵝、油菜山豬肉、鹽酥溪蝦、蒜香魚羹、清蒸魚，以及炒時蔬。
這樣一桌豐盛又好吃的桌菜，只要2000元，
若一桌是10人，等於一個人才200元，就能吃得超滿足。
大埔雖然是偏鄉，但餐點都有一定水準，
要不是我們有訂位，差點就沒位子吃午餐了。
吃完走在大埔街上，發現幾間餐廳，門外有好多重機騎士還在排隊呢!

吃飽有體力了，可以回到活動會場，闖關兼運動，消化一下。
記得先去服務台拿闖關小卡，一共有四關，
關卡都設立在情人公園裡面，邊玩小遊戲，邊吸收水資源知識。
不要以為闖關只有小朋友買單，
我發現大人也玩得很投入，因為闖關成功，可以憑小卡換取水壺。
而且它是認卡不認人，意思就是你拿2張卡，就可以換2個水壺，超大方的。
水壺造型特別，印著老鷹哥與山豬妹的圖樣可愛，
非常有紀念意義。

時間差不多了，因為還要走山路，準備回程。
最後離開前，決定要走一趟吊橋，再好好把大埔的美看個仔細。
吊橋的橋門架以「雙人」為造型，象徵串連人與人間的距離，因此取名為同心橋，
它負責將情人公園與湖濱公園串連起來。
這兩天活動都在情人公園進行，以為情人公園已很美了，
還好有做走同心橋這個決定，才能來到湖濱公園。
這裡是跟情人公園完全不同的景色，放眼望去全是綠色，
一望無際的淺綠青草，傲然挺立的深綠樹叢，配上淡藍的湖水，
大埔果然是嘉義的秘境啊!

準備回程了，去程我們是從嘉義中埔上山，下山決定走台南玉井。
一開始google地圖，就有發現從玉井上山，山路比較沒那麼抖，時間也稍微短一點
但因為台中出發，林恰恰覺得再開到台南，是多繞路。
回程決定走玉井，一來是想嘗試不同路線，二來是為了去玉井吃芒果冰。
實際走過兩種路線，心得是台南那端上山，坡度起浮沒那麼大，
時間也短一點，但山路還是很彎曲。
不過為了玉井芒果冰，值得。

我們一家三口，喜歡旅行，卻很少去山上旅行。
因為我們愛海邊，還是多過於山。
但這趟去了大埔，才發現它的魅力。
不用很深山，卻擁有靜心的魔力，
一草一木都是美景，吸進吐出的都是芬多精。
珍貴的回憶，珍貴的大埔，台灣山林，真得好美啊!