【台中素食】熱浪島‧南洋蔬食茶堂 - 假日農夫愛趴趴照 - udn部落格
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作家:假日農夫
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    【台中素食】熱浪島‧南洋蔬食茶堂
    2012/12/07 20:08:15
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    熱浪島‧南洋蔬食茶堂就在大墩路和大光街口,臨近文心森林公園和惠文花市

    如果找不到停車位,可以停文心森林公園旁停車場

     

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    這是一樓的空間,感覺還蠻寬敞的

    擺設像是中國風,不過賣的是南洋風味的蔬食

     

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    菜單,以台中市來說價格不算高

     

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    主食有咖哩(飯、麵、法式麵包)、肉骨茶、海南雞飯、椰漿飯和火鍋

     

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    飲料選擇不少,也適合來喝下午茶

     

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    這個位置應該是專門泡茶的吧,MENU裡也有品茗耶

     

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    點完餐先到處拍照

     

     

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    這是二樓的佈置,右上那椅子比較有南洋風

     

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    二樓還有個兒童遊戲室,小朋友有空間可以玩一下

     

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    漂亮的裝飾品

     

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    沙爹串燒,如果不說是素的,光看照片跟馬來西亞沙爹一樣

    吃起來的口感也很像,醬料更是正統馬來西亞口味

    後來才知道是把馬來西亞主廚請到台灣來技術指導

     

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    聽說這位主廚還是天王劉德華指定的素食主廚

     

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    真材實料的水果茶,一壺才100元,真的是便宜

     

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    搭配沙爹很對味喔,順道一提的是那百香果薄片

    酸酸甜甜很好吃,正好解沙爹的重口味

     

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    印度抓餅,70元

     

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    單吃抓餅就很好吃,如果在沾咖哩醬吃

    是印度人的吃法,口味比較重有點辣

     

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    椰子加央法式,55元

     

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    夾著椰子口味的法式土司,吃起來微甜不膩很好吃

    很適合搭配奶茶或咖啡當下午茶

     

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    冬季新上市的南洋咖哩火鍋,199元

     

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    漂亮的菜盤,看得到新鮮

     

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    湯頭是有點辣的咖哩口味,喜歡吃辣的可以來吃看看

    不過建議要可以選擇辣度,不然像我們家就吃得滿頭大汗

     

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    這時候一碗好吃的飯就很重要了

     

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    吃到這個起士丸時有點驚豔,因為內餡帶有哇沙米口味

    但是又不會嗆,吃起來很特別

     

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    海南雞飯,139元(附湯)

     

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    在台灣要吃到道地的海南雞飯不容易

     

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    除了雞肉是以素食代替以外,這裡的海南雞飯真的好吃

     

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    昭瑄對素肉很捧場

     

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    咖哩法式土司,又是一道台灣少見的吃法

     

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    塗上奶油烤得酥脆的法式土司聞起來充滿香氣

     

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    沾著帶有辣度的咖哩醬吃增加口味層次

    咖哩醬把法式土司浸潤後口感不會那麼乾

    咖哩粉是老闆特地去馬來西亞背回來的

    喜歡嘗鮮的人可以試看看

     

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    珍珠奶茶,100元/壺

     

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    熱浪島的珍珠奶茶也不錯,珍珠Q又好吃

    冷冷的冬天來壺熱熱的奶茶很舒服

     

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    當然招牌的熱浪咖啡也不可錯過,80元/杯

    加了紅茶和馬來西亞當地的美祿,口味很特別

    據說馬來西亞的美祿比較沒那麼甜,和咖啡是絕配

    是馬來西亞的在地口味,而且有不同的比例

     

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    咖啡很大一杯,放在珍珠奶茶旁邊就看得出來

     

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    喜歡素食的人不可錯過南洋口味的熱浪島蔬食

    而喜歡南洋風味重口味的更要來素素看

     

    熱浪島‧南洋蔬食茶堂(有免費WIFI)

    地址:台中市大墩十街331號

    電話:04-23190331

    營業時間:am:10:00~ pm:10:00

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