【台中美食】外酥內軟的鬆餅‧維特比利時鬆餅專賣 一中店 - 假日農夫愛趴趴照 - udn部落格
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作家:假日農夫
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    【台中美食】外酥內軟的鬆餅‧維特比利時鬆餅專賣 一中店
    2012/11/14 19:34:38
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    維特鬆餅DSC_0436

    維特比利時鬆餅專賣一中店在益民商圈,也就是靠近中友百貨這一頭

    店面不大,就在一中NEW CITY中庭廣場左側,門口只有二張桌子

     

    維特鬆餅DSC_0438

    這裡賣的是比利時鬆餅,口感和一般常吃的鬆餅不同

    維特的鬆餅是使用比利時天然酵母、紐西蘭無鹽奶油、嚴選新鮮土雞蛋,與麵粉混合成麵糰,麵糰必須揉捏1小時左右直到出筋,再靜置2小時自然發酵後,才能使用

     

    維特鬆餅DSC_0440

    維特 (Witte) 很特別的店名,有期待等待的意思,因為這裡的鬆餅都是現點現烤的

    今天的體驗內容

    內容包含:

    品項 內容

    三選一

    自由組合(一份)

    拿鐵咖啡(兩杯)

    香蕉巧克力沃夫 (70元)

    黑糖麻糬沃夫 (49元)

    焦糖核桃沃夫(59元)

    列日沃夫區(60元內)+升級加料區(20元內)任意自由組合

    中杯12oz(500c.c.)兩杯(69x2=138元)

    ※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

    維特鬆餅DSC_0441

    上班這黨事有介紹過這家維特鬆餅,上面的電視重複播放著

    另外維特鬆餅也是愛評網優惠店家,消費享 5%回饋金

     

    維特鬆餅DSC_0443

    香蕉巧克力沃夫 (70元)

     

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    這是店家的招牌,超豐富的配料多層次的享受

    內含珍珠糖、巧克力醬、巧克力抹醬、杏仁片、杏仁粒、OREO餅乾屑、新鮮香蕉切片和可可原豆

     

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    維特鬆餅DSC_0450

    光看就覺得非常好吃,視覺效果滿分

     

    維特鬆餅DSC_0452

    這是橫切面,吃起來外層香脆內層紮實,越嚼越香

    小朋友吃了覺得有點苦苦的,因為使用的是比利時進口巧克力

    大人則是覺得蠻香濃的,口敢層次豐富

     

    維特鬆餅DSC_0454

    草莓焦糖沃夫加草莓起司冰淇淋

     

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    用偏酸的草莓醬和甜蜜的焦糖做結合

    再灑上珍珠糖和杏仁粒

    加20元升級的草莓起司冰淇淋(明治)

    清涼滑順,十分滿足

     

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    這一款小朋友就很喜歡,草莓醬的酸味不會太重

    搭配草莓起司冰淇淋,又增添一種口感

     

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    飲料搭配是二杯拿鐵咖啡(一杯無糖一杯半糖)

    特選來自蘇門達臘&哥倫比亞的重烘焙曼巴咖啡豆

    搭配咖啡專用重奶味的牛奶,喝起來溫潤順口,甘醇美味

    飲料杯外面還套了紙套,避免拿了溼手,真是貼心

     

    維特鬆餅DSC_0467

    在喧鬧的一中商圈裡,隱藏著這樣一家平價又美味的鬆餅小店

    可以在逛街購物之餘,來這裡歇歇腳補充體力再繼續血拼

     

    維特鬆餅DSC_0469  

    維特比利時鬆餅專賣

    地    址: 台中市一中街241號(一中NEW CITY中庭廣場左側)
    電    話: 04-2229-9080;0988-732-084
    營業時間: 週一至週日15:00~22:00

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