賈三灌湯包子是西安字號響亮的小吃之一，在西安的時候，詢問當地人旅遊推薦時，總會被問回民街去過沒？問有哪間推薦的餐廳時，被推薦了回民街上的這間「賈三灌湯包子館」，於是這天我們包車的師傅就直接把我們放過來吃飯了~
正好是過年前兩天，購買臘肉的人特多，許多餐廳門口也都擺放著各種臘肉販售。
「賈三灌湯包子館」也有在門口販售，因為搭了棚子，所以就沒拍到餐廳的外觀模樣了。
點餐要先到櫃台，直接點餐並且結帳，然後拿收據的單子放在桌上，店裡的工作人員會在送餐時慢慢劃掉單子上的菜。
菜色種類滿多的，據說牛羊的菜色是比較當地道地口味一些~
因為我不吃羊肉，所以我們點了牛肉灌湯包、地軟菌包、以及青菜小包這三種湯包。
牛肉的對我們台灣人來說，吃起來和羊肉會有那麼一點點像，因為這邊吃牛肉似乎少了我們過熱水去騷味，所以在西安的幾天，不吃羊的我也盡量不吃牛肉。
青菜小包和地軟菌包口味清淡，反而我們吃得比較習慣些~
另外，覺得沾醬也挺有意思的，一般慣吃的江南小籠湯包都是沾醬油、醋這類的醬料，在這邊直接送來的，是加了紅通通辣油的醬油，口味也重了許多。
回坊牛心，調味還不錯。
川味羊肝
涼糕粽子拚是很糯米的甜品，蜂蜜與桂花的氣味完全沾在米上，若不是飽足感太大，這個我可以吃不少XD
吃完之後再稍微散步，決定使用我們的旅遊年票上回民街底部的鼓樓看看~
西安鼓樓始建於明太祖朱元璋洪武十三年（1380年），比西安鐘樓早四年，周圍放置大小28面鼓；其中24小鼓鼓面以小篆書寫中國傳統二十四節氣，分立與樓南北兩側；另外4面大鼓分立與樓東西兩側。
古時樓上懸掛一面大鼓，傍晚時擊鼓向全城居民報時，早晨則在鐘樓擊鐘報晨，也就是所謂的「 晨鐘暮鼓」了！
從這邊可以眺望到鐘樓~
