【試吃】《YO-SAUCE 法式手工甜點》甜蜜幸福奶酪禮盒
2014/02/19 04:03:57
隨著時代的變遷，社會的轉型，人們所追求完美的慾望就愈高，消費者對『食』的標準也就愈重視養生、健康。「摩瑞斯國際企業有限公司」成立於2013年，創辦人本著楓樹腳ㄟ-在地阿嬤保護大自然的職責，採用天然食材，運用專業的加工原理及生物技術，蘊育出讓讓食用者更安心、放心的特色商品。
這次試吃的產品是「幸福奶酪禮盒(6入)」，口味有「紫米紅豆-起司奶酪」、「薑汁-黑芝麻奶酪」、及「Baileys酒釀紅醋栗-奶酪」，有相當程度的在地特色呢！
很不好意思的是，原本盒子其實有提手，不過包裹抵達時是家人簽收，看見需冷藏就直接拆封取出放冰箱，結果失手被拆斷了...囧
因為貓對紙盒的興趣向來很大，因此開箱時秧秧一直在旁邊檢查，連盒子一起，這畫面超可愛的！
這盒子圖案我超級喜歡的，太可愛了！！！
盒底有成份、熱量表，沒有什麼長得很化學感的成份名稱
盒子裡面的所有內容物~
DM裡頭也有介紹店家的其他產品，不過這張的重點，是右下角的「層層把關。安心精選」區塊！
盛裝奶酪的容器形狀比較特殊，方方的，用一般湯匙比較挖不到角落，為了避免可惜了這些食物，記得要用裡頭附的方型小湯匙呦！
取出才發現，就連容器的圖案也好可愛！！！
其中有兩個口味淋上附的醬汁，分別是「紫米紅豆-起司奶酪」及「Baileys酒釀紅醋栗-奶酪」~
「Baileys酒釀紅醋栗-奶酪」的醬不會覺得太甜，微酸的紅醋栗味道很棒，不甜也不會讓人覺得被酸到，滿滿的都是果味，飯後當做甜點吃的話，不知不覺間也會有解膩效果呢！這個醬如果有出果醬，我會很想買，用在麵包、蛋糕等地方一定也會很棒！
「紫米紅豆-起司奶酪」的紫米紅豆味一開始只聞醬時，讓我和男友嚇了一跳，味道超級紫米的！配著奶酪吃之後，紫米味就不會顯得那麼強烈，反而黑糖、紅豆的香氣比較明顯，比起前一個，男友更喜歡這口味，原因是口味非常特殊，能將口味搭配得協調更是難得。
我個人則是最喜歡「薑汁-黑芝麻奶酪」，薑汁的味道不會太明顯，濃濃的黑芝麻香氣與奶味使彼此味道更為柔和順口，對喜愛黑芝麻的我而言，這口味早已贏在起跑點上。
幾款奶酪本體的口感都相當綿密細緻，滑順的口感及自然奶香，獲得我們的好評。不過我個人最覺得難得的，還是醬汁，很少看到這種不是單純鮮艷液態醬汁，而是能讓人很容易想像到店家慢慢熬煮而來的奶酪醬汁呢！
