消費者的疑慮﹕鹽水雞的健康問題 - 好吃鹽水雞(台灣第一家鹽水雞供應商) - udn部落格
好吃鹽水雞(台灣第一家鹽水雞供應商)
作家:好吃鹽水雞
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    消費者的疑慮﹕鹽水雞的健康問題
    2010/01/04 12:37:24
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    現在做鹽水雞批發的廠商愈來愈多,

    但申請証照的有哪幾家?

    其實只要食品涉有製造批發就必需申請工廠登記証‧

    什麼金 * 獎,用錢都可以買得到的‧

    而申請工廠登記証的條件要求甚嚴,

    必需附合衛生署食品製造業者之良好衛生規範,

    有意做為經銷商者可以從這方面作參考‧

    有些鹽水雞批發商不讓人知道他的出處,

    直接將貨品送達你家,雖然方便,但它的出處實在令人擔心‧

    聽客人說過某家鹽水雞批發商環境衛生髒亂的令人堪憂‧

    所以多詢問多比較,

    便宜不一定有好貨,

    品質才是最上上之選‧

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    迴響(1) :
    1樓. infinite light
    2010/01/15 15:45
    許多養雞場很不衛生

    對於雞的照顧也很糟

    只為了賺錢  罔顧動物的生命尊嚴

    這是很讓人心痛的


    蔬食愛自己 愛眾生 愛地球
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