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中國時報【馮惠宜╱台中報手機開箱文導】
超市、賣場的熟食、便當不合格率竟超過五成！台中市衛生局日前到各大生鮮超市、賣場，抽驗自製炒米粉、炒飯等即食熟食及雞腿飯等便當，抽驗32件，初驗18件不合格，不合格率高達56.25％；經派員輔導再複驗，16件過關，另兩件業者已停產，待評估產品安全後再製作販售。
衛生局這次鎖定外食族到超市、量販店採買的炒米粉、炒飯、炒麵等熟食及各式便當，抽驗大腸桿菌群、大腸桿菌，初驗結果4月6日出爐，裕毛屋、楓康等知名超市及大潤發、遠東愛買、台糖量販店，都有產品被驗出大腸桿菌群超標，唯有家樂福量販店在初驗過關。
不合格的商品包括：大買家北屯店炒飯、裕毛屋崇德店照燒雞肉及香雞排便當、裕毛屋公益店的照燒蝦仁，遠東愛買豐原店的卡啦雞鐵路便當、遠東愛買復興店的日式便當魷魚；另楓康超市大墩店的魚排飯、懷舊餐盒、什錦炒麵、豬肉義大利麵，及楓康超市永春店的精緻浦燒鯛魚餐盒、台糖量販西屯店的鯖魚便當、蹄膀便當，大潤發忠明店的排骨便當、燒肉便當等，共計18項不符規定。
初驗結果出爐後，衛生局立即通知產品下架，並派員輔導及限期改善，複驗結果有16件已符合衛生標準。另國道休息新上市站南仁湖泰安營業所「國道便當（瓜仔肉飯）」、遠東愛買復興店「日式便當－魷魚」則已停售。
衛生局食藥科長傅瓊慧指出，大腸桿菌群是監測食品是否遭污染，或製程有無衛生缺失的重要指標之一；民眾購買熟食應選擇商譽良好、販售場所整潔店家。
