台北火鍋食記之一 大連風味館 - 大胃周的部落格 - udn部落格
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作家：大胃周
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    台北火鍋食記之一 大連風味館
    2009/03/02 16:45:42
    瀏覽：5378
    迴響：6
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    你拍攝的 大連 077。

    前一些日子看到馬丁諾兄的好文章 『大連風味館』，才發覺自己也曾在前一陣子寒流過境時，與一些好友在此大啖酸菜白肉鍋，配上一瓶金門高梁，果然是神仙般的享受。不過人家貴婦名媛老早 N 訪，真是有口福。

    你拍攝的 大連 070。

    屬於平價好吃的酸菜白肉鍋

    你拍攝的 大連 021。

    食材都很新鮮好吃  難怪最近頂下隔壁店面擴大營業

    要先預約 以免向隅

    你拍攝的 大連 044。

    紅肉

    你拍攝的 大連 058。

    白肉

      

      

      

    你拍攝的 大連 030。

    食材多樣  任君挑選

    你拍攝的 大連 006。

    剛開始的樣子  鍋底已經有凍豆腐 酸白菜........

    可以不斷地續湯

    你拍攝的 大連 042。

    大家已經準備好了  要開動囉 !

    那酒勒???

    你拍攝的 大連 001。

    這是特別帶來搭配  沒有上次20年的金門陳高好喝  過嗆

    還有文生大帶來的甜白酒 當飯後甜點

    你拍攝的 大連 012。

    這燻肉大餅是招牌菜  不柴不乾 與大餅麵醬相加 成了好吃中式漢堡

    你拍攝的 大連 081。

    你拍攝的 大連 017。

    以餅夾肉沾醬  連吃二套  真好吃耶

    你拍攝的 大連 054。

    一條麵的故事  整盤就只有一條麵  不信嗎???

    你拍攝的 大連 056。

    現場人士可以做證  太厲害了

    你拍攝的 大連 062。

    韭菜盒子也是一絕  皮薄餡多又好吃 

    你拍攝的 大連 049。

    寒流夜晚  來上一鍋好吃酸菜白肉鍋  搭配金門高梁 與三五好友共聚

    無價 ~ ~ ~

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    迴響（6） ：
    6樓. EUNICE FROM HK
    2009/11/02 14:16
    哈哈

    有趣有趣,一條麵成了一盤..

    食物也好像很讚呢!

    5樓. uppu
    2009/03/03 09:53
    要講幾遍不是貴婦名媛是OL！

    你們總該出去開發新的店，而不是一直跟隨我的腳步啊！

    何善之也不錯吃歐，可以去吃吃看！

    妳是我們的掃雷貴婦,當然要跟隨妳的腳步,才不會誤觸地雷呀! 大胃周 於 2009/03/03 14:11回覆
    4樓. T大~認真打拼上班族
    2009/03/03 06:37
    那瓶高粱我沒有喝很多ㄚ
    周老大：您這篇可是去故宮博物院翻出來的？ㄟ~N久以前吃的現在才PO，成古董了ㄝ！
    好事多磨, 好文慢慢PO......... 大胃周 於 2009/03/03 14:00回覆
    3樓. 阿東愛吃鬼　愛潛水　愛老婆
    2009/03/02 22:33
    我也喜歡炭燒的味道

    也不知道為啥~~總是覺得~~

    炭燒的東西就是硬多了一種香氣

    哈哈~~

    但是還是要多謝周大善人的三十年陳高~~

    好喝~~但是某人喝太多了~~不乖

    為了增強"戰力"努力做人, 不怪他,

    哀 ! 我的好酒不見了

    大胃周 於 2009/03/02 23:47回覆
    2樓. scubagolfer
    2009/03/02 18:55
    懷舊

    可能懷舊心理作用，吃酸白菜白肉見瓦斯火鍋，總會想念炭火紫銅「煙囪」鍋子(其實總被一氧化碳嗆得頭昏...)

    快了快了, 再來的二篇食記都是SG大最愛的紫銅煙囪鍋, 很好吃喔! 大胃周 於 2009/03/02 23:45回覆
    1樓. 馬丁諾
    2009/03/02 18:08
    再次感恩
    忍不住再次感謝周大善人那瓶 20 年的陳高, 真令人懷念不已啊 ......
    我也是懷念不已 ! 好酒不見了 大胃周 於 2009/03/02 23:42回覆
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