在廈門五通碼頭入關後，隨即乘坐巴士前往德化縣展開初訪之旅 此次考察團行程首度安排造訪陶瓷古都“德化”及擁有「華東第一瀑」 之稱的“岱仙瀑布”景點，並且讓大家品嚐道地風味餐。 ................................................................................................................. 《德化篇》 特別加映：德化鄉土名菜 德化縣位於福建省中部，從廈門市坐大巴約2小時半車程 來到德化第一站旅遊景點【德化陶瓷博物館】 眼前看到的綠意山巒，就在博物館前欣賞到的自然美景。
德化陶瓷博物館 是德化縣弘揚陶瓷文化、展現精湛的陶瓷工藝和悠久的陶瓷歷史的一個重要窗口。 現在就讓我來帶你進入博物館，了解德化的陶瓷文化吧！
首先進入博物館大廳，看見一大牆面白色陶瓷藝術創作 德化陶瓷以“白”見長，瓷雕技藝獨樹一幟。
館內分七個單元以歷史發展為主軸，從德化陶瓷史話 介紹到德化古今瓷器的發展面貌和偉大成就。
↑ 南宋‧荷口瓶 德化是中國三大古瓷都之一，陶瓷文化遠源流長 所以館藏許多件歷代古陶瓷文物之寶。
↑ 明朝‧五彩蓋罐
↑ 清朝‧青花瓷
↑ (左圖)清‧福祿壽三星棒槌瓶 ↑ (右圖) 清‧康熙二十五年款五彩九龍瓶
「德化瓷」在宋元時期嶄露頭角，成為“海上絲綢之路”的主要輸出品 (從“泰興號”沉船打撈上岸的古瓷碗盤)
最後展出單元是德化現代陶瓷藝術家的創意作品
其中館藏這件「貴妃醉酒」陶瓷作品，最受觀眾喜愛。
遊覽「德化陶瓷博物館」對德化“陶瓷文化”有初步的認識與了解 這裡生產的陶瓷工藝品非常聞名，就像是台灣鶯歌陶瓷工藝品一樣 位居全國第一！
................................................................................................................. 全匯聚在這條街上開店做生意，形成一個特色觀光街道。
瓷器一條街上，每家商店展售的陶瓷工藝品我比較沒興趣看 有趣現象是這裡的市民騎機車常亂按喇叭及出租三輪車與摩托車。
.................................................................................................. 巴士載我們一行人行駛於山路上，還好山路海拔不高坐起來很平穩 約50分車程來到了【石牛山景區】，景區最美的就是《岱仙瀑布》 想看最美的岱仙瀑布可不容易，得先靠腳力一步一步爬上階梯 才能一賭美麗壯觀的岱仙瀑布面貌。
第二天早上吃完飯店早餐，8點就準時出發去看瀑布
清泉石上流...
這一整片竹林名稱是《無尾竹》 鬥法時把竹尾都踩斷了，從此這些竹子都長不出尾巴了 成了道道地地的“無尾竹”。
傳說當年馬氏三仙女和石牛山的法主公站在竹子上鬥法
沿著溪流小澗往上走，一步一風景展現於眼前。
油漏漈瀑布 如溫柔婉約的女子，瀑布水依崖緩流，溫和寬厚。
最後從百疊崖到岱仙瀑布這段山路最為消耗體力， 需靠腳力一步一步踩著石階往上爬呀爬，才能到達觀瀑平台。
華東第一瀑-岱仙瀑布 從一百多米高的峭壁飛流直下，氣勢磅礴，壯觀極了！ 能看到無比壯觀的瀑布，付出勞累的體力終於有了回報。 走到那橋上觀看瀑布，瀑布響徹雲霄， 就讓那飛瀑水花洗滌身、心、靈， 頭髮、衣服濕透的感覺真是舒爽啊！ 最後在岱仙瀑布橋上 “媒體同業考察團”到此一遊合影留念。^^ ............................................................................................. 特別加映-德化鄉土名菜 參加德化縣副市長的歡迎晚宴，品嚐地道“德化鄉土名菜”。 德化鄉土名菜是利用當地的食材演繹出的鄉土農家菜 料理出特有的德化地方特色飲食文化。 宴會菜單上的鄉土名菜有十道料理 薯粉團米粉湯、茶油炒筍乾+三層肉、熟地煲黑兔 紅菇豆腐湯、炒土歐菜、清蒸草魚、當季水果盤... ↑ 白切黑雞、土豬肉、牛奶籽燉番鴨 德化黑雞全身上下從肉到骨頭都是黑色，肉質Q嫩、營養價值高 「土豬肉」看起來肥肉很多，我挑瘦肉多一點的吃。 「牛奶籽燉番鴨」牛奶籽是德化盛產的 一種香草根，有利水功效 與番鴨合燉，滋陰補陽，湯頭好喝。 ↑ 薯粉團米粉湯、茶油炒筍乾+三層肉、麻絲菇煲 「薯粉團米粉湯」薯粉團是用地瓜粉伴水做成薯粉粿，與米粉煮成湯。 「茶油炒筍乾+三層肉」德化產竹，將竹筍曬成乾，用茶油+三層肉一起炒， 炒筍乾味道比較鹹，我不愛吃鹹。 ↑ 熟地煲黑兔、炒土歐菜、清蒸草魚 「熟地煲黑兔」德化名產三黑之一黑兔，肉質細嫩好吃 不過在場女生聽到是兔肉大都不敢嘗試去吃。XD 「清蒸草魚」我喜歡吃清蒸魚，不過草魚的細刺太多了。 ↑ 紅酒、水果盤、紅菇豆腐湯 「紅酒」是以山茶油+糯米+紅糟釀製而成，喝起來味道有些怪...。 「紅菇豆腐湯」紅菇有菇中之王美稱，搭配豆腐煮成紅色湯頭 是一道理想的素菜。 德化觀光局長說這些土菜都是取自當地珍貴的食材呢！ 品嚐完這麼豐盛的德化鄉土名菜，整體料理味道感覺偏鹹了一點 雖然有些菜不太合我的胃口，但我的樂趣就是品嚐體驗~ 每個地方不同的飲食文化。 ............................................................................................... 第一天住宿酒店：瓷國明珠酒店 我住在8樓雙人房有兩張單人床，空間高雅溫馨舒適。 酒店餐廳早餐 德化縣旅遊事業局 《全閩小三通》航家：立榮航空 延伸閱讀：
「岱仙瀑布」有如男子，豪邁雄壯，如烈馬脫韁雄渾奔放，咆哮呼嘯...
第一天晚餐在住宿酒店「瓷國明珠酒店」的宴會餐廳
「白切黑雞」德化有三黑：黑雞、黑羊、黑兔。
