做法:1.配料切絲/片,肉類先用醬油少許醃備用,冬粉我先泡軟,也可煮熟它備用.
2.起油鍋先炒香洋蔥,紅蘿蔔,加入肉類拌炒至肉熟變色,最後再加入其它配料
拌炒,加水燜軟.
3.材料煮軟後放入冬粉及調味料拌炒.
4.收汁後,停火,上桌前撒上白芝麻即可.
韓國雜菜冬粉,其實牌子有多家,基本上每種都差不多我都是那個有特價買那個
韓國雜菜冬粉隨意炒使用材料~我先把韓國冬粉泡軟備用
先炒香洋蒽,紅蘿蔔絲再加入肉類
拌炒至肉熟
再加入其它配料,加水燜煮
煮軟後加入冬粉,調味料拌炒,再收乾汁即可
好吃又美味的韓國雜菜冬粉炒,超愛~~
撒上白芝麻味道更香哦!
心得~不管用什麼調味料都一樣好吃,無論是醬油/蠔油,或這次的韓國排骨醬其實味道差不太多,總之就是都好吃啦!
